第49章 我想我媽了 (第1/2頁)

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當村頭的小黃狗叫出第一聲的時候，田翎稚一行人拉著一車種子進了碧溪村。

隔壁耿大娘聽到聲音連忙開啟院門迎了出來，用手比劃著，耿大哥只是安慰著說“只是有一些事有些耽擱了，今天稚稚妹子做了掌櫃的。”

耿大娘雖然有語言障礙但是耳力卻是極好的，看著田翎稚怎麼看怎麼喜歡，拉著她就往自家來。。

田翎稚忙解釋，“閒下來一定去，大娘我這邊還有事情沒忙完，還要去劉叔劉嬸家送車。”

耿大娘只好作罷，田翎稚囑咐了一句，一會都來這邊吃飯，便忙著去卸車上的東西。

蕭家的院門小，牛車只能停在外面，田翎稚從來沒覺得院門到屋子裡的距離這麼遠過，一大麻袋的種子好沉。

生活不易，稚稚嘆氣，“嗚嗚，好沉呀！”

她還沒來得及悲嘆，耿大哥已經接過半搭在她肩膀上的麻袋。“你一個女子怎麼能幹這麼粗重的活，這裡交給我吧，你跟你嫂子去灶房裡忙活吧。”

抬起頭耿大嫂正在灶房門口衝她擺手。

“嗚嗚！”如果有天神的話那一定就是耿大哥的模樣，如果有菩薩的話那一定是耿大嫂的模樣。

田翎稚在車上翻找了一會，抱著一二個長方形的東西跑到了灶房。

灶房裡，田翎稚先在灶膛裡起了火，塞進一些大木頭，準備燒成炭備用。

先把買好的羊排肉切下中間肥瘦相間的部分，串成串吃正好。

不愧是純天然沒喂飼料的羊肉，濃羊肉味特別香，在她生活的那個年代，一隻羊從出生到上了餐桌只要五六個月，羊肉絲毫談不上肥美鮮嫩。

把羊肉洗乾淨切成兩厘米見方的小肉塊，先用黃酒醃製一下。

又切了一塊豬的五花肉，放在另一個盆子裡醃製。

再把買回來的小蘑菇，蓮藕，剛剛拿回來的土豆，各種知名的不知名的小青菜串成大小相同串串。

事先準備好的大蒜切成碎末，分兩個盆子存放，多的那一盆先用清水清洗，淋幹水分備用，辣椒切碎姜切成片，洋蔥切成絲。

準備好這些田翎在鍋裡倒了一些菜籽油，油大概三成熱的時候先放入花椒、桂皮，八角、香葉、洋蔥絲，薑片、蔥。

當鍋裡的菜炸的微微泛黃以後，放入香菜再炸三分鐘左右，把香料炸糊以後撈出。

待鍋裡的油溫降低以後分多次放入洗好蒜蓉，鍋裡的蒜蓉微微變色發黃後放入另一個盆裡的蒜蓉。再放入辣椒碎，鹽白糖。蒜蓉醬就做好了。

孜然，白芝麻，腰果乾炒至微微變色，再放入花生米辣椒麵，繼續翻炒再放入鹽，少許糖粉，盛出晾涼後以後用石臼搗碎。

搗碎後分成兩個盤子裝好，一個盤子裡用滾燙的熱油澆一下，就可以用來刷在肉串表面。

田翎稚處理這些的時候，耿大嫂早就把豬肉串和羊肉串串好，正一臉茫然的看著田翎稚。

她實在搞不懂稚稚妹子到底要做什麼吃食!

院子裡耿大哥已經把貨物卸的差不多了，種子那些怕潮溼的東西都被耿大哥放在乾燥的高處。

蕭澤楨擺弄著手裡的銅錢，雅雅蹲在三個小狗崽的旁邊，大眼睛眨巴眨巴的看著小狗狗，“你們要乖乖的聽孃的話，不要聞到灶房裡的香味就跑到裡面去，那是你外婆做給娘娘吃的。”

這會蕭澤鴻已經洗完了手，來到灶房看看有沒有什麼能幫忙的。

田翎稚正好有事找他，“鴻兒，你跟著你耿伯伯去一下劉奶奶家，把牛車送回去還有車上的那些糕點和藥都是給他們的，讓劉奶奶按時給劉爺爺吃藥，順便喊他們過來一起吃個飯。”

蕭澤鴻悶悶的點頭答應，隨著耿伯伯出了院子。

灶房