第179 酒樓 (第1/2頁)
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在繁華的京城,有一家名為“醉香樓”的酒樓,女主林婉便是這醉香樓的掌櫃。林婉本是一個孤女,靠著自己的聰慧與堅韌,將醉香樓經營得有聲有色。醉香樓以其獨特的美酒佳餚和林婉熱情周到的待客之道,在京城的酒樓中也頗有名氣。
然而,在醉香樓的對面,新開了一家名為“悅賓樓”的酒樓。這悅賓樓的掌櫃是一個名叫蘇瑤的女子。蘇瑤可不是個簡單的人物,她出身商賈世家,有著豐厚的財力支援,此次來開酒樓,就是想要稱霸京城的酒樓生意。
悅賓樓一開張,便打出了各種優惠活動。什麼“開業大酬賓,酒水半價”“消費滿十兩送一兩銀子的優惠券”之類的。這讓原本醉香樓的一些老顧客都被吸引了過去。林婉看在眼裡,急在心裡。
林婉並沒有慌張,她先是讓廚房推出了幾道新的招牌菜。像“翡翠蝦仁”,精選新鮮的河蝦,手工剝出蝦仁,與翠綠的嫩筍搭配,蝦仁鮮嫩彈牙,筍子清香爽口;還有“玫瑰酥”,用新鮮的玫瑰花瓣製成餡料,外皮酥脆,內餡香甜。
可蘇瑤也不甘示弱,她高薪聘請了京城有名的大廚,推出了“八珍鴨”等名菜,那鴨子是用八種珍貴的藥材和調料精心烹製而成,味道濃郁醇厚,一時間悅賓樓的生意更加火爆。
林婉知道這樣下去不是辦法,她開始從服務上下手。她培訓店裡的夥計,要求他們對客人要做到無微不至。當客人進門時,要熱情相迎,快速安排座位;客人點菜時,要詳細介紹菜品特色;客人用餐過程中,要時刻關注客人的需求。
而蘇瑤則是在酒樓的裝潢上大做文章。她將悅賓樓重新裝修,採用了最時興的風格,桌椅都是用上好的紅木打造,餐具也是精美的瓷器,牆上還掛著名人字畫,讓顧客在享受美食的同時,還能感受到高雅的氛圍。
有一天,一位外地來的富商來到了京城。這位富商是個有名的美食家,聽聞京城的酒樓眾多,便想一一品嚐。他先是來到了悅賓樓,蘇瑤熱情地招待了他,給他推薦了店裡的招牌菜。富商品嚐後,覺得確實不錯,但總覺得少了些什麼。
接著,富商又來到了醉香樓。林婉親自接待了他,她看出富商是個講究之人,便將店裡的新菜品和特色酒一一介紹。富商點了幾個菜後,林婉還送上了一碟自己親手醃製的小菜。富商品嚐著醉香樓的美食,感受到了林婉的用心。他對林婉說:“你這酒樓雖沒有對面那般豪華的裝潢,可這菜品和服務卻是實實在在的好。”
這件事讓林婉有了新的想法。她決定舉辦一場美食大賽,邀請京城所有的酒樓參加,當然也包括悅賓樓。蘇瑤接到邀請後,心中冷笑,覺得林婉這是自不量力。
大賽當日,京城的達官貴人、百姓們都圍聚在賽場。各個酒樓都拿出了自己的看家本領。醉香樓推出了精心準備的“百花宴”,每一道菜都以鮮花為主題,不僅色香味俱全,而且擺盤精美,宛如一件件藝術品。
悅賓樓則推出了“山海宴”,以山珍海味為主料,展現出豪華大氣的風格。
評委們品嚐著一道道菜餚,都讚不絕口。最終,醉香樓以其獨特的創意和用心的製作,贏得了大賽的冠軍。
這件事後,醉香樓的名聲大噪,生意比以前更加紅火。而悅賓樓雖然輸了比賽,但蘇瑤也意識到林婉的厲害之處。她不再處處與林婉作對,反而有時候還會向林婉請教經營之道。林婉也不再把蘇瑤當作對手,兩人在經營酒樓的道路上互相學習,共同進步。
林婉依舊用心經營著醉香樓,她的醉香樓成為了京城的一個標誌性的酒樓,每天都是門庭若市。而她自己,也在這酒樓的經營中,收穫了愛情、友情和滿滿的成就感。
《酒樓之爭》
在繁華的金陵城中,有兩家赫赫有名的酒樓,一家名為醉香樓,一家