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塊來了。他這種性子,當普通飯店廚師是夠了,再上去就去不了了。」
「還有就是李源,年輕人雖然努力但還是太急躁了,刀工還得練。」
張伯把廚房每個人的性格優缺點都一一說了過來,可見平日瞭解頗深。
任焰笑:「他們這要是全都能獨當一面,還要您這麼忙天天盯著幹什麼。」
「幹嘛,公司沒錢了,聘不起我了?」
張伯也就這麼一說,他當然知道自己的手藝在農家樂裡有多麼重要,你一個農家樂說來說去還是要吃飯,飯不好吃任你是玉皇大帝這名聲也直線下墜,最後熟客全走光了。
這種飯店他看了不知道多少了,
「我哪裡敢啊,不如說,我希望張伯能夠儘量多幹幾年。」
對面青年眼神凝重了起來,張伯當然也知道自己的情況,以他的資歷和年紀,哪天想走了任焰根本攔不住,他倒是想看看這小子還會用什麼花言巧語把他留住。
「張伯,以您的經驗肯定知道,農家樂幾年內都不能沒有您,一方面要穩定菜品質量,一方面也要幫我們把人培養什麼,至少能穩定接過您的大勺,這兩件事都不簡單,我知道您本來就是想退休的,能過來幫我全都是看在情面上——」
「所以張伯,您對我有情有義,我也不會不懂感恩,農家樂能發展到今天的程度,您至關重要。我打算把農家樂10的股份轉讓給您,讓您以技術去股的名字成為農家樂股東。」
張伯已經想到他會用優越的條件吸引自己留下,但是聽完他的話後,他還是露出了驚訝的表情。
這工作期間給優越待遇和給股份那是完全兩碼子事,待遇是一時的,股份可是跟著公司發展長久的,而且還是10的股份,不少了。
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