第030章 完美級滷肉飯到手!主播上門探店! (第1/3頁)
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我就是在米飯上鋪了幾塊肉澆了點滷湯而已。
就成滷肉飯了？
林旭沒想到這個任務完成得如此簡單。
不過認真想想。
滷肉飯不就是這樣嘛。
“升級！”
雖然店裡的麵食賣得很好。
但林旭卻並不希望林記美食這個品牌侷限在麵食中。
現在既然有了上米飯的機會。
他根本沒任何猶豫。
腦海中一陣金光閃過。
接著便響起了系統的提示音：
“宿主利用完美級餐品升級卡，順利將合格級滷肉飯升級為了完美級滷肉飯，恭喜宿主。”
很快。
林旭腦海中就湧入了海量的滷肉飯經驗。
滷肉飯是一種流行於南方很多地區的快餐形式。
把滷好的肉塊鋪在米飯上，再擺上燙好的青菜，配一顆滷雞蛋，就能成就一餐有菜有肉有主食的飯菜。
跟滷肉飯形式比較接近的還有雞腿飯、鴨腿飯、豬腳飯等，都是用滷製肉品配米飯。
“看來以後要準備兩鍋滷湯了啊。”
林旭微微一嘆。
覺得工作難度越來越大了。
不過掙錢嘛。
辛苦是應該的。
他用開水燙了一點青菜擺在碗中。
再將那幾片肉擺整齊。
然後拍了張照片發到了林記美食的話題下面：
“最近會上一款滷肉飯，請大家拭目以待。”
剛發出來。
各種回覆就接踵而至。
林記男孩粵利粵：體內的米飯基因瞬間復活，老闆你這碗賣不賣？我現在去店裡能吃得上嗎？太饞米飯啦！
熊貓哥哥：這碗米飯看起來確實挺誘人的，下午有嗎？
努力攢錢植髮：老闆，上滷肉飯之後能不能開通一下外賣？實在受不了中午的盒飯了，我討厭西二旗的外賣！！！！
林記美食·車仔：歡迎大家來林記美食就餐！
林記美食·小甜甜：歡迎大家來林記美食就餐！
……
大家的回覆很熱情。
林旭一邊看一邊端著碗中的米飯吃了起來。
經過過滷湯的滷製和浸泡，五花肉已經徹底入味。
加上文火滷製，使得肉中汁水豐盈，哪怕瘦肉部分也香軟多汁，沒有一般瘦肉那種又幹又柴的口感。
至於碗中的米飯就更絕了。
本來這米蒸得就很完美，再用滿是鮮香味的滷湯一包裹。
那油潤的口感和鮮香的味道。
瞬間讓整碗米飯得到了昇華。
“這滷肉飯味兒不錯，你們想吃可以試試啊，車仔，把鍋裡那些滷肉全切了，再燙點青菜，今天這鍋米飯不賣，咱自己吃。”
說完他給老媽打了個電話：
“媽，來店裡吃飯吧，我做了滷肉飯你嚐嚐。”
下午陳美娟沒有來店裡幫忙。
而是出租屋裡包餃子。
她明天就回去了。
所以想包一些餃子在冰箱裡凍起來。
這樣林旭半夜餓的時候，不至於沒東西吃。
這些餃子有牛肉大蔥的，有豬肉薺菜的，有茴香雞蛋的，還有鮁魚餡、三鮮餡、西葫蘆雞蛋餡等十幾種口味。
每種口味她都包了一大盤。
包好後放在冰箱裡凍一下，然後裝進密封袋中，用簽字筆寫上餡的種類，放進冷凍室中冷凍儲存。
打完電話後。
林旭剛準備繼續吃米飯。
粵利粵突然推門走了進來：
