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但在古代，麩皮除做為飼料之外，也是一種單獨售賣地、非常重要地糧食品種，是許多北方窮人地主食。
有人歡喜，就有人愁‐‐世事便是如此，&ldo;幸福&rdo;大多數都是來自於&ldo;比較&rdo;，與別人比，與自己比。
當發現自己比別人、或者是自己的過去過的更好的時候，一種叫做&ldo;幸福感&rdo;的東西便無中生有地油然而生了……
一幫子看起來容顏衰老地老頭子們陰沉著臉默默地站到了一邊，他們今天的飯也仍然會一樣地管飽，但吃食則還是輜重營那一成不變地老三樣：玉米糊糊、山藥蛋，還有硬邦邦地窩窩頭。
這些個窩窩頭由於做出來的時間久了些，吃的時候，最好是泡在玉米糊糊裡連吃帶喝，這樣才會好吃一些。
平時大家攙和在一起的時候，還不覺得自己身邊有這麼多的&ldo;老人&rdo;，但這下一分開來，張知秋忽然發現，在這個時代裡，那些未老先衰的人竟然是有如此之多！
事實上，張知秋也知道，眼前這些看起來似乎都有五、六十歲的人中，大多數的人其實卻是都只不過才三十出頭的樣子而已。
在張知秋的印象中，現代有一個對歷代國民平均年齡的考證，雖然不一定準確，但拿來比對一下，卻也是讓人頗生感慨。
夏代時人的平均年齡最低，僅有十八歲；到秦代也才不過上升到二十歲；東漢時二十二歲，唐朝二十七歲，宋朝三十歲，清代三十三歲。
直到一九四九年共和國成立的時候，中國人的平均年齡也才只有三十五歲，在數千年的&ldo;進化&rdo;之後，終於比先人能夠多活一倍的時間。
到一九五七年時，這個平均數字是五十七歲。
另據前蘇聯編撰地《世界各國人口手冊》顯示，歐洲各國從十三世紀到十八世紀，平均壽命也只在二十到四十歲之間，其中一七八九年西歐人口的平均壽命為三十歲，一八七零年為四十歲，到了二十世紀初平均壽命才上升到五十歲。
從這方面來看，中國的人均壽命還是在世界平均水準之上的。
讓張知秋哭笑不得的是，原本其實也沒有什麼期待的他，卻是被眼光雪亮地某些明朝群眾們，從管飽吃麵條地大軍中給明察秋毫地剔除出來了！
至於將張知秋排除在外地理由，那卻是非常充分、站得住腳的：這個飯量驚人、堪比飯桶的大塊頭傢伙，根本就不是在冊地忻州役夫，是以也就不能享受忻州役夫地福利待遇！
其實，這些人之所以會做出如此地決定，也還是擔心自己的那份&ldo;利益&rdo;受損：輜重營中地白麵有限，除軍官們可以享用之外，普通地士卒素日裡都是難以吃個一次的。
這會兒張小滿雖然喊著說&ldo;不限量&rdo;、&ldo;管飽&rdo;，但從經驗上來說，這種說法極不靠譜，是以張知秋這個&ldo;飯桶&rdo;是必然要被剔除的。
對於張知秋而言，其實他反倒是覺得這玉米糊糊、山藥蛋、還有硬邦邦地窩窩頭要比那黑乎乎地麥子面要好吃多了，這些天雖然一天兩頓地可勁吃，但張知秋還是百吃不厭，感覺可口的很……
張知秋曾經問過老孫頭，得知這個時代一畝上好地&ldo;良田&rdo;種稻、種麥的話，也堪堪只能收個貳、三佰斤，如果是瘠田的話，畝產百十斤、幾十斤才是很正常的，這與張知秋印象中地糧食畝產，簡直是快要相差十倍之多。
事實上，在張知秋地殘缺記憶中，當年畝產上萬斤地糧食作物也是有那麼幾種的，只是不知是否自己記憶有誤，畢竟這相差
