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謝小白走到操作檯，清洗食材，並進行處理。
香菇切花，金針菇去除根部，土豆切片，白菜一片一片撕下來，木耳泡發，剔除蝦線，一部分牛肉羊肉切小塊，一部分牛羊肉切薄片，鴨血切塊，牛肚、香腸切片，還手工搓了魚丸和蝦丸。
她把簽子放到加水的鍋裡，用加熱的方式進行消毒，順便回答眼前飄過去的粉絲提問：
「麻辣火鍋和麻辣火鍋串的味道沒有差別，不過我考慮到三眼怪可能很大機率不會用餐具，所以就選擇了做麻辣火鍋串。」
等簽子消好毒，她把食材一一串到簽子上，金針菇不好串，所以是做成培根金針菇卷，再串上去的。
切成薄片的牛羊肉則分別捲上杭椒、蒜薹、大蒜、香菜，做成四個不同口味的肉卷。
謝小白把處理好的食材，分門別類放到白瓷盤子上。
她一邊和想來偷吃的三眼怪鬥智鬥勇，一邊保持微笑，對著觀眾說道：「接下來，就是自製火鍋底料，我這次準備做牛油麻辣味的。」
謝小白已經把辣椒等等調味料事先進行了初步的處理，現在只需要起油鍋烹飪。
牛油和花椒、幹辣椒、蔥姜蒜、豆瓣醬一起炒出香味，放入她事先準備好的高湯吊出鮮味，再加入醬油、鹽以及一丟丟米酒，煮沸即成。
她把火鍋一體機搬到餐桌上，再將涮煮的原料一一搬過去。
謝小白落座，及時阻止三眼怪偷吃。
她抓住三眼怪不安分的遊絲，微笑著與觀眾繼續互動：「我們來猜一猜，三眼怪第一個會吃什麼？大家快發彈幕，我快抑制不住三眼怪的洪荒之力了。」
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