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這個時節還能吃上一些，我也就順便點了三隻。
不是我自吹，吃蟹是我相當拿手的絕技。如果有蟹八件的話，吃完組回去都沒問題。不過現在沒有，我就只能徒手搏鬥了。
「驚蟄，會不會痛啊？」初一看我掰蟹鉗，很有些擔憂，「大鉗子上好多刺的。」
「沒事的，我不碰到。」讓初一來對付這個肯定有困難，我準備先把她的給解決了。
「你放心吧初一，驚驚最擅長吃大閘蟹了，每次都吃得最多最快最乾淨。」陸悠悠見她看得戰戰兢兢，立即為她排憂解難。
大概因為初一是吃蟹苦手，好時節初一家雖然也上過蟹，但都是張阿姨拆好肉做的。我還沒在她面前動手吃過大閘蟹。
初一看我動作乾淨利落，已經很信服了。「驚蟄，你真厲害啊！」
我可真喜歡聽她誇我厲害。今天她這是第二次說我厲害，但已經說了陸悠悠五次了，我得趕緊趕上來。
「驚驚啊，你這是給姐姐剝呢哇？太客氣了。」陸悠悠估計是看到我沒用嘴，很不要臉地過來佔便宜。
「你自己弄，這個給初一的。」
陸悠悠嘟了嘟嘴，也不和初一搶，「那你之後給我剝，尊老愛幼嘛。」
這傢伙明明自己吃螃蟹也很溜，幹嘛在這撒嬌。
「啊啊，不、不用啦驚蟄，我、我不吃蟹……你吃吧……」初一聽到我是給她弄的不禁連連搖頭。
她明明喜歡吃蟹肉的，只是不會弄而已。
「可不行，點了三個一人一個不能浪費。」
「那，那我自己來……我自己剝……」初一放下筷子就要自己動手。
那哪兒行，她手那麼嫩，力氣又小，萬一紮出現血怎麼辦。
「初一你還不會，我先幫你剝，等下次你再自己來好不好？」
我不否認自己或許有那麼些保護過度，但初一真的太惹人憐愛了，叫人情不自禁就想多照顧她一些。
初一歪著腦袋似乎思考了一會兒，「那，那你現在教我剝吧……」
可小白兔其實早就學會自己走路啦。
我有點失落又有點高興。
「好吧，那我先示範給你看。」
「嗯嗯嗯。」初一乖乖地靠了過來，小臉倚在我的手臂旁。
「我現在腳都拆完啦，我們先把螃蟹肚子上的這個，」我翻過螃蟹，把蟹掩給掀了起來，「給掀掉。然後再從斷掉的這個地方把蓋子掀起來。」
拆完蟹蓋，然後向裡摁住蟹嘴，直接把蟹蓋裡的膏整個帶了出來。沒有小勺子的話，直接拆下來吃會比較方便。
「哇，好厲害！」初一驚嘆著，誇了我第三次。
陸悠悠坐在對座已經自己啃起了螃蟹，看樣子是對我不抱希望了。
我沾了一下醋把蟹膏遞到初一嘴邊，「輕輕抿一下，中間韌的地方不要吃，只吃蟹膏。」
「誒，你吃嘛……」初一搖搖頭要我自己吃。
「那你待會兒拆了給我吃，這個你先吃。嘗嘗看？」我已經挑好了這個給初一，才不想自己吃掉。
她大概是覺得這個交易很公平，抬頭對我笑了下，乖乖張嘴把蟹膏吃了。因為告訴她不能吃裡面的胃袋，初一不敢用牙齒咬，只好又抿又吸——可愛極了。
「好吃嗎？」這時節大閘蟹已經不是特別肥了，還好這家的看著挺新鮮的。
「嗯嗯，好吃。」她的大眼睛笑眯起了來的話，就像小貓一樣，舔嘴唇就更像啦。
「好好好，然後我們吃蟹身體。」我把螃蟹兩邊的腮絲和周邊一些分泌物都扯掉，「這些都是不能吃的，還有中間這個白白的六角星也要拿掉。」
六邊形的蟹心大寒，
