第六章 教訓潘大鼻涕 (第2/2頁)
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之喜”張鵬聞言高興的笑道
“啥東西？二哥給我看看唄”趙春明好奇的說道
“別急，等會兒再說，趕緊回家，我這肚子都餓扁了”張鵬快步往家裡走去
剛到家院門口，張鵬就停了下來，趙春明看到張鵬停下來不解的問道：“二哥，咋了？”張鵬轉頭對趙春明說：“春明，等我先回家跟你嬸說一聲，然後再去你家吧”
“好，二哥，那我先回去了，等下燉好了你過來吃就行了”趙春明說道
“嗯，一會過去啊，我再帶點油滋了過去啊”張鵬邊走邊說道
油滋了是東北的叫法，其實就是把帶著肥膘的豬肉放在鍋裡熬製，熬出來的油就是豬大油，也是這個年代的主要用油，剩下的金燦燦的肉渣就是豬油渣了。而這種因為熬豬油所產生的產物就是“油滋了”，撒上點細鹽，咬上一口“嘎嘣脆”，滿口油香飄逸，成為了兒時魂牽夢繞的“貴族”美食。同時，也是這個年代餐桌上絕美的下酒菜。
在這個年代，家家都不富裕，一般來講除了特殊情況，是不會去別人家吃飯的。每個家長都教育自家的孩子，到了飯點一定要回家，不能留下吃飯。因為家裡糧食本就不夠，孩子又多，所以如果留家吃放會給別人家很大的負擔。這就是張鵬為啥說要帶點油滋了過去，這畢竟是葷菜，都能添點油水，相當於改善伙食了。
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張鵬回到家，到了東屋就看到王秀芬正在納著鞋底子，兩個妹妹張曉霞和張曉蘭在炕上玩。
“媽，我回來了”張鵬把槍放在門後一邊說道
“二小兒回來了，餓了吧，飯在鍋裡啊，你自己吃吧，我們都吃過了”王秀芬手裡的活也沒停下來說道。
兩個妹妹看到哥哥回來了也高興的跳進張鵬懷裡說：“大哥回來了，我們都想你了”
張鵬寵溺的摸了摸兩個小傢伙，又跟他倆玩了一會，對王秀芬說道：“媽，我中午去春明家吃，剛剛在外面碰到了”
“好，那你把鍋裡的豆角燉肉帶去點吧，別喝酒啊”王秀芬也沒在意，笑著說道
“好嘞。。”張鵬應和一聲，去廚房隨手就找了個二大碗，盛了滿滿一下子放鍋沿上，又從架子上拿了小盤子裝點油滋了，然後就進了東屋對王秀芬說道：“媽，我走了啊”
說完張鵬就開啟門出去了，翻過牆頭來到趙春明家，開門進屋就見到李翠花在鍋臺前忙活。李翠花感覺有人開門，抬起頭看到是張鵬就笑著說道：“二小兒來了，快進屋吧，一會兒飯就好啊，你先去屋裡吧，春明在屋裡呢”
“好嘞，嬸，我帶了點油滋了和油豆角燉肉，你一起熱熱唄”張鵬說著就把手裡的碗遞了過去。
“你看你這孩子，還帶啥東西啊，多外道啊，下次可不許這樣了啊”李翠花接過碗，略帶責備地說道
“好嘞，嬸，下次注意”張鵬嘿嘿笑道。
：()趕山1985
