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徐凡看了眼牆上的掛鐘，離下午五點還有3個多小時。
將剩餘的蔬果和豬肉重新放回冰箱後，徐凡臥倒在已經幾乎沒有回彈的沙發上閉目養神。
百無聊賴中翻出那款四年前購置的老型號手機，檢視了一眼拼夕夕的物流資訊，發現他定的凍豬肉開始發貨了。
“估摸著下週一之前就能到貨了。”
徐凡放下手機，開啟電視，看起了他最喜歡的美食番劇“並不孤獨的美食家”。
恍恍惚惚之間，徐凡竟然睡著了，醒來時時鐘剛好敲打在五點整。
“要遲到了。”徐凡猛地彈起身，衝進次臥去推小推車，推到一半才恍然想起自己並不是要去出攤。
“都條件反射了。”
晚上去做代炒師傅，不需要帶任何東西，輕裝上陣即可。
徐凡第一次兩手空空出了小區，整個人從未有過的輕鬆和自在。
“今後我也要自己開店，東西就擺在店裡，比我擺攤推著小推車強多了。”
徐凡一路小跑來到了“楊記蓋澆飯”，老闆此時正在門店外東張西望。
“你可來了，還以為你違約了呢。”見到徐凡露臉後，老闆才送了一口氣。
“不好意思，睡過頭了。”
“不過老闆，我看你的店目前也沒生意啊。”徐凡繞過老闆的身體，瞄了一眼店內，空空如也。
“不瞞你說，我的店生意一直不太好，現在又趕上之前的炒菜師傅受傷住院了，才急招一個代炒的。”老闆的臉上滿是沮喪，額頭上的抬頭紋都堆積到了一塊。
“老闆，我覺得我們要提前說好，就算今天一個客人也沒有，你這工錢不能不給哦。”
“放心，會有客人的，你現在去後廚候著，我就在門外面招攬生意。”老闆被徐凡的話氣到了。
既然老闆親自要做媽媽桑，徐凡也不好說什麼，先進後廚熟悉熟悉環境唄。
“哇，乾淨整潔了許多。”徐凡發現後廚被人打掃過了。
爐灶檯面上的油汙，地上的水跡和殘根剩葉都不見了。
就連那張食品經營許可證都被重新平整地張貼在了牆上，甚至外面還套了一個木質裱框。
“小妹妹，進來吃點吧。”
“不..不用了老闆，我定好了去吃西餐的。”
一名年輕女性身手矯健地躲過了老闆的伏擊，撒開腿跑遠了。
“大娘...還沒吃吧？”老闆瞬間把目標轉移到了腿腳不便的大娘身上。
“吃過了吃過了，兒媳婦燒的，五餐一湯，把我這肚皮吃得呀，快撐開了...”
“大娘你慢走啊。”老闆瞬間變臉，驅趕著大娘往前走，免得影響自己做生意。
“小朋友，你去哪呀，飯吃了嗎？”老闆又逮住了一名蹦蹦跳跳的小學生。
“還沒呢，我正準備去吃呢。”小學生回答道。
“你看你這肚子，都是油水灌的，到叔叔店裡吃點有營養的，清清腸。”
“額...可是...”
“來賓一位。”
小學生在老闆的推搡下不情願地進入了店內。
“小朋友，你跟你說，今天的炒菜師傅燒的番茄炒蛋蓋澆飯超級美味，你就點這個，包你滿意。”
“可是...”
“番茄炒蛋蓋澆飯一份。”沒等小學生拒絕，老闆已經大聲向後廚報菜了。
徐凡可不管這些，做番茄炒蛋蓋澆飯有經驗可以得，他巴不得每個客人都點這道菜。
正規廚房的火力就是兇猛，不到五分鐘，徐凡就炒好了菜，比自己的簡裝版“行星發動機”節省了快一分鐘。
“番茄炒蛋蓋澆飯
