第691章 鄉廚也是大廚（28） (第1/2頁)
雲少俠的劍提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
這是水淼自從在佈告欄看到周味的照片後第一次見到他本人，人比照片更顯得精氣神。
“今天中午的蟹粉獅子頭做得不錯。”看看，小老頭就是比傅明生可愛多了，一見面就是誇獎。
“師傅教得好。”之前還是稱呼傅明生傅老師的，也不知道什麼時候開始，水淼直接叫師傅了，傅明生也沒有反對。
周味轉頭看了看跟在他身後的傅明生，對著水淼說道：“他盡心盡力教你也是應該的，不然就他這個脾性，等到躺棺材裡裡，恐怕連個給他燒鍋的弟子都沒有。你辛苦了，忍著這樣的師傅！”
水淼拼命忍住笑，她現在算是發現了，傅明生這脾性是哪裡的了，就周味這說話滲毒的嘴，水淼都怕他自己舔一下都要中毒了，不過這樣了還能教出這麼多弟子也是厲害了，這一點，傅明生是真的比不了。
“好好教，比賽的時候能讓她上場就讓她上場，多給年輕人一點機會！不過我先說明了，作為評委，我只會對你們更嚴格！”不過只要自己罵得狠了，其他人就會手下留情，給挽個面子。
“知道了，師傅。您放心，這次我一定一雪前恥！”傅明生保證道。上一次就是在比賽前，和弟子就為了花生仁過生還是過熟的問題，鬧了矛盾了，好傢伙，弟子當場脫下廚師服，罷賽了，把傅明生一個人丟在場上，愣是讓傅明生自己一個人又是備菜又是做菜的，看在別人眼裡別提有多可憐了。
也就是這比賽是內部專業的，也就是自己行業內的人笑話，要是換成水淼那個節目，好傢伙，還真說不準他和水淼誰更抽象了！
水淼在傅明生的教學下，過得簡直比高三的時候還要辛苦，自從過來上學了，還真沒有一天空的時間回家過。還是水東昇和張玉蘭想孩子想得緊了，直接過來了。
“哎呦，不得了，我閨女還真是幹大廚的料啊！”水東昇一聽水淼這段時間忙的事情立馬誇讚道。
“當初你爺爺怎麼說來著，說我沒啥天賦，說我們家這個招牌就要毀在我手裡了！現在看看我也不賴啊，我不行，我閨女行啊，這怎麼就沒有我的的一份貢獻了？！”
“爸，回家去，我給你燒幾個菜，您看看我最近手藝有沒長進？！”水淼在學校邊租了一套房子，廚房餐廳一應俱全，這會就挽著爸媽的手往自己住的地方去。
水東昇還是開著那輛麵包車來的，後備箱都是給水淼送的吃的喝的用的，三個人到了地方，搬東西都搬了好半天。
“哎呦，還有雞啊？！”水淼拎起一隻袋子，發現裡面是一隻剛殺好的雞。
“你爸出發前剛殺的，別人家養著給兒媳婦坐月子吃的，他硬是買來了一隻。說現在的純家養老母雞少見了。”很多打著家養的旗號其實也是飼料雞買過來中途喂穀物充當家養的。
“這好，剛好可以熬個底湯！”水淼看了看這隻雞，的確不是一般的飼料雞可以比的。而且蘇菜很多名菜都是需要雞肉雞湯調和的，雞湯好壞就決定了這道菜的一半了。
現在他們當廚師遇到的普遍一個問題就是食物原材料不真了，再是好廚藝做出來的菜味道也是大打折扣，這就是辜負了一身本領了。
“那是，你爸我還能給你找差的？！你看這幹木耳，賣相是差，但是純野生的！還有這土雞土鴨蛋，這鹹肉……這些東西要不是我和你媽去的地方偏，都不一定能買到真的。”
水東昇現在就是有了一個習慣，去哪裡做席，就找找有沒有可以給水淼備貨的。特別是去疙瘩村裡的，更是恨不得一家家問過去。
他們三個人光是收拾這堆食物就收拾了半天，水淼也定下了中午給父母做什麼菜，就來個蘇菜的四大名菜:雞汁煮乾絲，松鼠鱖魚，文思豆腐，獅子頭，剛好也是她練的小有成就的幾道菜。
