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容玉心中有什麼怦然一亮,她知道今天要做什麼了。

雙盲試驗。

「這一次的評委,來自五湖四海。」克拉爾揚起手臂,示意五位已淘汰的選手站起來:「中國、美國、摩洛哥、日本。」

「以及我們四位。」盧老爺子看向站在聚光燈下的那兩個年輕人,露出感慨良多的笑容。

「而今天的題目,則是你們。」

什——什麼意思?

容玉和拉斐爾同時懵了一刻,看向了對方。

「規則很簡單,」克拉爾上前一步,語氣輕快道:「只用做兩道菜,一道象徵自己,一道象徵對方。」

「九個評審都將前往另一個房間,中途看不見任何製作和輸送的流程。」

「四道菜裡,只有兩道可以被打上標籤,被我們判定為大機率是誰的作品。」

「得到最多標籤的人,就是最終的冠軍。」

容玉站在原地,幾乎連呼吸都滯了幾秒。

她聽懂了。

一道菜,竭盡全力的來表演成自己。

一道菜,費盡心機的偽裝成對手。

她既要考慮,如何讓評委們一眼就認出來,這絕對是她的手筆;

又要琢磨出來,怎麼樣偽裝成面面俱到的拉斐爾。

這才是所有比賽之中,最恐怖的博弈論。

我該怎麼用一道菜,來證明這就是我?

「我們將現場交給名主持索菲亞,」詹姆斯對著遙遙走來的高挑美女點頭微笑,示意其他人可以進入評審室了。

他們九人再度向鏡頭和觀眾揮手告別,排成長隊進入了另一個房間。

「下面,將由我來主持接下來的整場比賽。」索菲亞踩著高跟鞋,示意他們看向不遠處擺成噴泉狀的蔬果臺,以及琳琅滿目的生鮮臺。

「你們將有十五分鐘,決定到底做哪一道菜,並選擇對應的食材。」索菲亞站在巨型的紅色時鐘前,抬手按下按鈕:「而烹飪時間,總共給予兩小時,直到最後一秒才可以遞交作品。」

「那麼,計時——開始!」

閔初坐在傑拉里和江一塵中間,神情簡直跟親自上場一樣緊張:「容姐會不會勝率大一點?」

「她刀功那麼好,切文思豆腐都只要三四分鐘,」他略有些焦慮的看來看去,偏偏沒有轉播螢幕,盲目分析道:「或者再雕個玫瑰花?」

「容玉的技藝,是可以透過精度和短時間來呈現的。」江一塵挑了本雜誌坐下,語氣平淡道:「但拉斐爾可以用更長的時間,來模仿出接近的效果。」

哪怕在場的三個中國人可以感受到細微的差別,那其他的外國人呢?

「我覺得拉斐爾勝率更大。」傑拉里頗有點想來一根煙,搓了搓手作罷,語氣相當認真:「你們還記得他今年一月拿冠軍的時候,是以什麼取勝的嗎。」

閔初皺了皺眉,低聲道:「我聽說過,是星空蛋糕。」

但是他也會做星空蛋糕啊。

用蒟蒻粉調出漸變的色澤,用可食用的金箔塑造銀河的感覺。

難歸難,但也只是進階版的慕斯而已。

「當時他比賽的時候,我就在現場。」江一塵握緊手中的紅藍標牌,語氣不再平靜:「那個蛋糕的星河……是立體的。」

不是鏡面的漸變藍加銀粉,而是如同把清澈澄淨的天河直接切下來一塊。

「他當時只大致的說了方法,卻沒有透露配方,畢竟這種殿堂級的作品,在米其林餐廳裡可以賣到脫銷。」江一塵看著拉斐爾的背影,皺眉道:「我直到今天,都沒有想清楚,他到底是怎麼做到的。」

容玉……未必能復刻啊。

倘若等會獨一份星海蛋糕

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