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一旁的詹姆斯忍不住開始切蛋糕,巧克力熔岩隨之流淌出來,露出那朵飽滿的黑玫瑰。
「好看到我捨不得吃。」詹姆斯咀嚼了兩口,嚥下道:「蛋糕烤的味道……相當不錯。」
他是真的想高薪請拉斐爾去自家酒店當總廚。
就這手藝和知名度,絕對能讓營業額至少翻兩倍。
容玉臉頰微紅的點了點頭,又飛快地看了一眼拉斐爾,匆匆回到了自己的料理臺前。
「好了,端著你的作品上來吧,傑拉里。」埃斯佩朗莎示意道:「讓我們來看看,你克隆的是誰的作品。」
傑拉里一臉絕望的端起了盤子,晃晃悠悠的走了上來。
盤子裡裝的是,一盤白咖哩牛肉。
這正是閔初第一次出手驚艷的『金玉滿堂』。
但是……似乎並沒有被還原的很到位。
傑拉里並不能很好的處理那種如詩如畫的靜謐感。
他的白咖哩似乎放的太多了,以至於像是端著一大盤奶糊過來接受評鑑一樣。
而且那些應該化作星河狀的碎金裝飾,也撒的非常沒有藝術感。
「很麻煩。」傑拉里嘟囔道:「我盡力了。」
他原本就孤高,見誰的作品也只是粗粗一瞥而已,哪裡會太過留心。
誰能想到節目組會來這麼一出呢?
「讓我嘗嘗。」盧老爺子切開牛肉,觀察了一眼粉紅色的切面:「火候不錯。」
「椰漿,有。黃油,有。」老頭兒慢條斯理的又嘗了口醬汁,抬眼看向他:「你知道香料放錯了幾樣麼?」
「我放了丁香。」傑拉里皺眉道:「不該選印度菜的。」
這種東南亞的玩意兒,裡面全都是各種亂七八糟的香料。
但是其他的菜餚他一時間大腦短路,完全想不起來了。
「首先,應該放桂皮,而不是丁香。」盧老爺子微笑道:「桂皮會有微微的甜味。」
「還有,你這一圈銀河狀的裝飾,是用什麼做的?」
「預先炒過的黃咖哩粉啊。」傑拉里一臉不解道:「我試了好幾種油,但是就沒辦法還原那種明亮的光澤感。」
「實際上,當時閔初使用的是鷹嘴豆,用黃姜粉和印度酥油炒制後碾成粉末。」盧老爺子用紙巾抿了抿唇,簡單道:「一共失誤五處,得分七十五。」
傑拉里一臉認命的點了點頭,破天荒的說了聲謝謝,端著菜下去了。
大概五分鐘之後,化學檢驗結果也終於出來了。
「沒毒。」副導演示意道:「你們誰要嘗嘗?」
容玉相當小心的舉起手,當著所有人的面咬了一小口。
……這輩子都值了。
肥而不膩,盈潤的口感還有那種彈性。
老天,她要是能每天都來一份該多幸福啊。
然而四位評委還是一臉堅定的表示,要等至少半個小時再動筷子。
雖然這道菜從出鍋到被品嘗,中間隔了整整一個小時,連外面的一層酥皮都沒那麼脆了。
但是河豚的鮮度還是折服了所有人。
「一模一樣。」詹姆斯讚嘆道:「我今天真的太幸福了。」
埃斯佩朗莎用看豬頭的眼神瞥了眼忙著吃吃吃的詹姆斯,嘆了口氣,還是低頭嘗了一小口。
「不得不說,這個椒鹽的用量,非常到位。」她點頭道:「你也是滿分。」
無論是檸檬的清香,還是本身雙重椒鹽的融合感,每一個細節都足夠到位。
傑拉里站在他們的身後,笑的平和而放鬆。
他該走了。
第54章 巴黎與假日
傑拉里的走,對於所有