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的事情。
粉碗上有個凹槽線,會限制填裝進去的咖啡粉數量。
也就是說,她每一次製作咖啡,都會有容量限制——
而如果這個咖啡牌子被人捷足先登,那等於要無限落後進度。
水燒到九十度就要停下,過燙會產生焦糊的味道。
容玉匆匆的取來咖啡杯,按下了萃取鍵,大概六七秒之後,細細的涓流開始汩汩流淌進杯中。
第一杯意式。
她在接咖啡的過程中看向遠處,拉斐爾已經伸手摘掉了意式的牌子。
他怎麼能速度這麼快呢?
容玉一手接著慢吞吞流下來的咖啡,一手開始用杯子舀適量的豆子,準備下一次的填裝。
她要做難的。
所有組合小於等於二的咖啡,絕對都是大家爭奪的重點。
只要她決策失誤,就等於直接輸掉了比賽。
牛奶開始加溫,容玉開始研磨第二輪的咖啡豆,在轟鳴聲中打著奶泡。
黃糖,意式咖啡,溫牛奶,奶泡。
她匆忙的端起微燙的九十毫升玻璃杯,急匆匆的跑到了詹姆斯面前。
「哦不要急,」詹姆斯慢悠悠道:「小心灑了。」
他低頭一嗅,又試探性的嘗了一口:「完美的告爾多。」
容玉鬆了口氣,扭頭就去找名牌板上的板子。
每個義大利詞語都冗長而相似,她看的眼花繚亂,心裡覺得頗不公平。
有本事你配個中文啊!!!
第二輪咖啡豆研磨完成,但容玉並沒有去管它們,而是直接用開水沖泡了一包速溶。
十毫升的速溶,十五毫升的糖水,九十毫升的冰水,還有冰塊和咖啡泡沫。
「這麼快?」詹姆斯挑眉看了一眼她手中的玻璃杯,抿了口吸管:「相當不錯的希臘冰咖啡。」
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