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噴噴的味道,來來往往的路人都忍不住狠狠地吸了一口氣。
於是,幾個婦人便聞香巴巴地站在店門口,為首的是田桑桑的老顧客秋嫂子。
秋嫂子好奇地看著田桑桑手下的那個九宮格,伸長脖子問道:&ldo;桑桑,你這又是弄的啥子,忒香了啊!老遠的就聞到味兒,咱們口水都快流下來了。&rdo;說完,秋嫂子還真就條件反射嚥了咽口水。
其他幾人也是這樣,聞著這個香味,口中便不自覺地分泌著唾液。
串串香是種口味比較大眾的食品,換句話說就是接地氣,大部分人都吃得來。
田桑桑也不奇怪她們的反應,笑著道:&ldo;這是今天店裡剛上新的,名曰串串香。&rdo;
婦人們看過去,真的是一串一串的,都串在一起,那煮得沸騰的湯想必就是用來煮的吧,可不就是串-串-香。
&ldo;這名兒起得妙啊!&rdo;
&ldo;咋個吃法啊,你給我們講講吧。&rdo;
田桑桑也沒多說這種東西其實外邊就有,這樣只會換來她們更加深刻的求知慾,多一事不如少一事。
她耐心給她們講解:&ldo;我這個串串香,分成素的和肉的。肉的有豬肉塊、豬排骨、豬下水等東西,一一成串;素的種類就多了,生菜串、白粿串、香菇串、豆腐串、紅薯串等等,想吃什串麼就挑什麼串。這些串放到湯裡煮熟了,便能吃。&rdo;講完這個,田桑桑又講了湯的種類,繼續道:&ldo;如果要煮麻辣湯,熟了就可以直接吃;但若是大骨湯和鮮香湯,還需要蘸著料來吃,料分為辣的和不辣的,隨你們喜歡吃哪種就來哪種。&rdo;
&ldo;還有這個吃法,稀奇稀奇啊。&rdo;
&ldo;是呀,我可是頭一回聽說呢。&rdo;
&ldo;好像很好吃的樣子。&rdo;
秋嬸子雀躍不已,眾人也蠢蠢欲動。
有人迫不及待問道:&ldo;這咋賣啊?&rdo;她們都很想嘗一嘗,又怕價格太貴。
田桑桑甜甜地回道:&ldo;素的一毛錢四串,肉的一毛錢兩串。各位嫂子,我這做的小本生意,都是很實在的價格,你們也常來,還能不瞭解我的為人嗎。這串上的食材,家家戶戶可能都有,但是隻要過一遍我的湯底,味道真是絕了,保你吃了還想吃,吃了根本停不下來。&rdo;
&ldo;居然有你說的這麼神?&rdo;
&ldo;你這湯咋做的啊?&rdo;
田桑桑笑道:&ldo;這是獨家秘方,概不外傳的。&rdo;
眾人也都明白,要是知道了,這不搶人生意嗎?知道了她們也能做啊!
殊不知,田桑桑的這個底湯配料,是在網上看了各種影片教程,再加上自己在空間裡實驗多次得來的,味道絕對是獨一無二的頭一份。
133 丫蛋
對于田桑桑的為人和手藝,秋嫂子還是信得過的,而且她不同於別人,她手裡有幾個閒錢。她當即說道:&ldo;那就給我來點吧。&rdo;
&ldo;好嘞。&rdo;田桑桑笑盈盈地應道:&ldo;嫂子,是要這裡吃還是帶回家吃啊?&rdo;
&ldo;這裡吧。&rdo;秋嫂子想了想,站到九宮格前,伸手指了指:&ldo;豬排骨給我來兩串,要辣的。&rdo;那什麼菜啊豆腐啊,出門買東西,她更稀罕的是肉。他們這兒的人也不常吃辣,她這會兒便是要嘗嘗鮮。
其他幾人沒秋嫂子那麼乾脆,都站在一旁等著品嘗結果。
田桑桑把燙好的串串香放到碗裡,再舀了一些湯下去,給了秋嫂子。只見秋嫂