東山翁提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
晚飯前，高其勇帶著組裝收音機的人員從鎮上返回知青點。
下午給黃苟石兩人交待完廚房任務，他就騎著方明的腳踏車返回鎮上，告訴輪流做飯的喬佳和周銀全不用提前回去了，家裡有人做飯。
接著便把從明華大隊調整過來2名知青的事告訴了大家，說是已經安排這兩名知青專職做飯。
有人專門做飯，不少人心裡都默喊了一聲萬歲。
雖然經過這些年磨鍊，一些不會做飯的知青也學會了蒸饅頭熬稀飯，但畢竟還不是得心應手。尤其是到了冬天，早上天不亮就要起床忙活，誰也不願從暖暖的被窩裡爬起來。
回到知青點，大家打水洗手。聞到今天的飯菜與往常還是有點不同，似乎香味更要濃郁些。
一上飯桌，看到黃澄澄的說餅不是餅，說饅頭不是饅頭的菱形狀食物，大家都挺好奇，但吃著卻要比二合面饅頭好吃些。便問黃苟石這是什麼食物。
見有人說好吃，黃苟石好不興奮，說這是有名的東北大餅子。
“你是東北的？”喬佳沒想到來了個東北老鄉。
“是！東北哈市的。你那兒的？”黃苟石反問了喬佳一句。
喬佳臉帶微笑：“我也哈市的。”
“哎呀我的媽，咱們這三個哈市的。”說著指指付小濟道：“他也是哈市的，這大餅就是他做的。”
聽說大餅是付小濟做的，坐在付小濟旁邊的肖寶鼎問道：“這餅子和我們冀北的貼餅子有點像，但更好吃些，你是怎麼做的。”
付小濟有點小陶醉。插隊兩年，總算有人欣賞自己了，便吧吧地大侃起來
“先把麵糰發酵至兩倍大小，然後把裡面的空氣排出後做成菱形的擠子。鍋燒熱，放入適量油，別太多。把擠子放鍋裡，用中火慢煎至金黃。鍋裡再放適量熱水，小火煮10分鐘，水乾後餅子就好了。”
“看來你挺會做飯的，這燉菜做的也挺香，以後真得跟你學一學。”肖寶鼎有點羨慕地盯著付小濟道。
能不香嗎，雖然沒有肉，但裡面可是放了不少油吶！付小濟沾沾自喜。
因為是新來人員第一次做飯，方明怕發生什麼意外，晚上也陪著大夥一起吃飯。
飯後方明把高其勇拉到一邊：“今晚的飯做的還真不錯，大家也挺高興。但今天的燉菜用油可不少，做餅子也用了不少油。他們的心情可以理解，怕不讓他們幹了，所以使勁用油增加香味。你善意地提醒他們一下，別一個月把油全給吃完了，後幾個月可就是清水煮白菜了。”
“好的大隊長。我待會給他們說一下。”高其勇應道。
……
從知青點出來，方明沒有回家，直接定位返回縣城新宅。
“哦，你怎麼回來了，是不是坐的最後一趟公共汽車。”
看到自家男人回來了，正在吃飯的羅曉芸問道。
“是。”
方明只能這樣回答。“你們怎麼才做了一個菜，不是給你們買了不少東西嗎？”
“哦，妹夫，妹妹不舒服，今天是我做的飯。你知道我的水平確實差強人意，就這一個菜還折騰了好長時間。以後你可要好好教教我。”羅曉泉覺得自己沒把飯做好，有點不好意思。
“要不，我再來炒兩個菜，上一天班了，晚上總要吃合適點。”
方明就要去拿鍋鏟。被羅曉芸攔住了：“別折騰了，我不太想吃。”
看到嬌妻臉色有點發黃，方明心疼道：“你是不是病了，怎麼不去醫院看看？”
“哎，沒事，自己的事自己知道。”
看到妹妹吃完了飯，羅曉泉對方明道：“妹妹不舒服，你陪妹妹早點休息吧，就幾個碗，我來收拾。”
