第19章 早點打烊策略 (第2/2頁)
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，也能有之前的營業額。”
“真的？”徐慧真有些不解。
“那是當然了，咱們小酒館目前已經打響名氣，不怕沒人來。再說了我手裡的鹹菜存貨也不多，還要細水長流呢，三天把一年的鹹菜賣完了，以後的生意還怎麼做？還不跑到別人家了。”
“再者說了，我們早點打烊，還能讓趕不上點的人去別家小酒館喝酒去。
你想啊，別家酒館裡賣的酒，你還不瞭解麼？多半都是摻了水的，顧客去了別家，兩下一對比，以後去別人家還是來我們家喝酒，就不用我說了吧。”
“是這個道理啊，可是……”
“別可是了，聽我的，該來的客人他總會來的，一個也少不了。”
聽完蔡全無一通分析，徐慧真理了理頭緒後，覺得蔡全無說的也不無道理。
七點半打烊，也未必是壞事。
看到七點半已到，蔡全無讓徐慧真回屋看孩子去，自己便一個人走出了小酒館外。
“哐當！”
“哐當！”
蔡全無手腳麻利的關上小酒館的大門，最後一塊門板，蔡全無從小酒館裡面放好。
見蔡全無關門，裡面的顧客見狀，一臉懵逼。
怎麼突然關門了？！
難道是關門打狗？
呸！你才是狗呢。
那該不會是要打劫吧？！
頓時就有人神色慌張，想要詢問個究竟。
此刻，牛大武當即按照蔡全無的吩咐，開口喊道。
“大家別見怪啊，現在到七點半了，從今天起，我們小酒館以後都在這個點關門打烊。”
一個情緒激動的顧客問道：“你們打烊把門關了，那我們等會怎麼出去呀？”
牛大武憨厚的笑道：“這您放心，諸位等會可以從我們酒館後院出去，不過以後你們看等看著時間點哦，這也不是我們不讓你們吃酒，打五點鐘我們就開始忙活，這都七點半了，我們肚子裡一粒米還未進呢，對不住了各位。
不過，大家夥兒放心，等徐老闆的小孩再大一點兒，小酒館還會照常營業。”
聞言，這些客人也就不再計較。
“理解，忙活了一天，酒館裡的人也要吃飯不是。”
“那是人家徐慧真心疼孩子。”
“不管怎麼樣，可惜了呀~，這麼早就打烊了，我還準備回去叫幾個朋友過來呢。”
“對了！蔡全無，明天小酒館幾點開門營業？”
正在無事扒拉算盤的蔡全無，聽到這個問題，故作驚訝的笑道。
“呦！聽您這口氣，明天還要來照顧我們生意呀？”
“我倒是不想來，可肚子裡的酒蟲不答應啊。有一說一，你們家的鹹菜好吃！酒是正宗的牛欄山，一點也沒摻水。”
“看來只能明天來帶我那幾個朋友過來了。”
“嚯！聽你們這麼說，看樣子明天來的人不少啊！不行，明天我得來早點，遲了可就打烊了。”
晚風輕撫，萬里河山盡是夜色。
只見一行人從一個四合院出了門，這是酒館裡的客人回家歸巢。
蔡全無在四合院外帶上門後，小酒館今天算是提前打烊了。
徐慧真在家客廳裡，對了一下賬，足足賺了五十一塊！
好傢伙，這次比以前漲了三倍還多。
不過想想也是，今天休息，所以今天人多了點。
想著小酒館蒸蒸日上，徐慧真兩眼小星星。
看來成為萬元戶，未來可期呀。
