第6章 餐廳開張取名：西湖名片 (第2/3頁)

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不留情地淘汰了一位刀工不合格的廚師。

“你的笑容不夠真誠！八顆牙沒露出來啊，下一個！”大竹正義也毫不客氣地淘汰了一位服務態度不佳的服務員。

夜幕降臨，西湖畔的霓虹燈閃爍，映照著波光粼粼的湖面。

餐廳的裝修工作已經接近尾聲，一切都井然有序。

夏師兄和大竹正義站在餐廳門口，看著煥然一新的門面，臉上露出了滿意的笑容。

突然，一陣急促的電話鈴聲打破了夜的寧靜……

“喂？什麼？食材出了問題？”夏師兄的臉色瞬間變得凝重起來。

電話那頭傳來急促的聲音，像是鍋底被燒穿的焦躁，“夏師兄，不好了！今天送來的那批龍井蝦仁，蝦的顏色不對勁，像是被打了激素催熟的！還有那批西湖蓴菜，也蔫了吧唧的，像剛從垃圾堆裡撿出來似的！”

夏師兄一聽，臉都綠了，這可不是鬧著玩的！

他立馬結束通話電話，對著大竹正義喊道：“大竹，出事了！食材有問題！”

大竹正義眉頭一皺，原本玩世不恭的臉上也多了幾分嚴肅，他大手一揮，氣場全開，“走！去看看！”

兩人火速趕到後廚，只見一眾廚師圍著幾箱食材，愁眉苦臉，像一群霜打的茄子。

夏師兄拿起一隻蝦，仔細端詳，果然，蝦肉顏色發白，毫無光澤，跟打了美白針似的。

他又拿起一把蓴菜，葉片發黃，毫無生機，彷彿剛從墳裡挖出來。

“這批食材，全部退回！”夏師兄怒吼一聲，聲音洪亮，震得後廚嗡嗡作響，廚師們大氣都不敢喘，立馬行動起來。

“看來有人想搞事情啊。”大竹正義眯起眼睛，眼神銳利，彷彿能洞穿一切陰謀，“夏桑，我們得好好查查，這背後肯定有貓膩！”

退回問題食材後，兩人親自上陣，對每一批食材都進行了地毯式的嚴格挑選，像特種兵排雷一樣，一絲不苟。

他們用放大鏡看，用鼻子聞，用手觸控，恨不得把每片菜葉都翻個底朝天，確保食材新鮮、健康。

選完食材，夏師兄和大竹正義又開始了“試菜”環節，這可是關係到餐廳口味的關鍵一步。

夏師兄化身中華小當家，在廚房裡大展身手，鍋碗瓢盆在他手中像跳舞一樣，各種食材在他手中也煥發出新的生命力。

“嚐嚐這道東坡肉！”夏師兄將一塊色澤紅亮、肥而不膩的東坡肉夾給大竹正義，眼神裡充滿了期待。

大竹正義優雅地拿起筷子，將東坡肉送入口中，細細品味，他先是微微點頭，表示讚許，然後又眉頭一皺，像是發現了什麼問題。

“肉的口感不錯，但香味略顯不足。”他放下筷子，給出自己的意見，嚴肅的表情，彷彿在參加一場重要的美食辯論。

夏師兄立刻接過話茬，兩人圍繞這道東坡肉的火候、調味、食材選擇展開了激烈的討論，你一言我一語，誰也不肯讓步，像一對為了學術問題爭論不休的學霸，直到最後達成一致，才罷休。

經過一番忙碌的籌備，餐廳終於要開業了！

夏師兄和大竹正義兩人像打了雞血一樣，興奮地制定著開業宣傳計劃，恨不得把全世界的吃貨都吸引過來。

他們又是發傳單，又是搞線上宣傳，又是聯絡媒體，忙得腳不沾地，每天都像在打仗一樣。

終於，到了開業前一天的晚上，兩人站在餐廳門口，看著燈光璀璨、煥然一新的店面，心中充滿了激動和期待。

“明天，一切都會不一樣了！”大竹正義望著夏師兄，語氣裡充滿了堅定。

“是啊，明天，我們要讓這裡，成為西湖邊最閃耀的美食地標！”夏師兄抬頭望著夜空，

突然，大竹正義的手