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“您點菜的時候也沒說不能吃辣不是，跑堂的也事先告訴過您，這是道辣菜了。”恨不得把笑鑲在臉上，劉掌廚生怕再惹的女子不滿意，字句幾次斟酌後說。
精緻包廂內，一扇魚戲蓮葉間刺繡屏風擋在圓桌與大門之，雕刻有八仙過海圖案的桌子上，擺著八道菜。
女子放下筷子，白色兜帽罩住了她的半個身子，此時看不見她臉上的表情，卻聽她冷笑：“你的意思是怪我嘍。”
劉掌廚交握的手拳頭握緊，必須冷靜，這位可是個祖宗：“要不我再給您做一份拔絲地瓜？”
那女子昂起下巴，猛地一拍桌子：“我如今辣得口舌如火燙，你叫我什麼吃得下。”
女子砸桌子的聲音傳到了一樓來，一樓雅座，一男子一身白衣，臉上戴著副黑木面具，經由侍女蔥白的手品嚐著桌上美味。
“這道梅菜扣肉好吃，就是油膩了些。”男子輕笑說。
侍女夾起一塊肉片，送入他口中，末了問：“公子覺得如何，可像娘子說的一樣，吃了痛舌頭。”
男子咀嚼著口中的肉片，勾唇：“初時痛苦，細細品來很是爽快，聽聞此樓的廚子是京城廚神的徒弟？”
“聽說，是的。”侍女道。
廚房通往而來的過道上，小二急急捧著托盤快步走上樓梯。
在那副紅木托盤上放著一支天青色的小碗，在那碗裡，細碎的冰沙閃著晶瑩的光澤，能隱隱看見上升的霧氣。
伺候男子的侍女說道：“姜姑娘從昨日起就不高興，少爺不哄哄嗎？興許這樣店家就不會這麼遭罪了。”
男子不語，緊盯著托盤上的東西。
小二舉著托盤推開了二樓包廂的木門。
“姑娘，您嚐嚐這個，吃了立馬就好了。”小二說著，將冰沙放在女子面前。
一碗巴掌大的小碗，最上面淋了一層糖漿，細碎的果肉和冰沙混雜在一起，讓沒有顏色的冰都被染上了淡淡的粉色。
女子掀開兜帽胡亂吃了一勺，隨即身軀一震，不動了。
劉掌廚的心提到了嗓子眼，難道不好吃？這可如何是好，她不會砸了遠香樓吧。
誰知她竟直接把兜帽撩開了，捧著那支小碗大快朵頤了起來，捧著碗瞪了一眼劉掌廚說：“看什麼看，當心你的眼珠子。”
女子生得極好看，彎月眉下一雙黑亮的瑞鳳眼，珠唇透粉，膚如凝脂。
劉掌廚連連說是退後了兩步，不知怎的他總覺得這張臉，似乎在哪兒見過。
“真沒想到小小的香樓竟還有冰可用？是冬季的窖藏嗎？”女子用手帕擦乾淨嘴角，復又把兜帽上的輕紗放下。
劉掌廚被這話問住了，扭頭看向門口的小二。
小二一臉喜色說：“甜水鎮雪化的早哪還有什麼窖藏，這是咱們的二掌櫃親手做出來的。”
“竟有人能徒手製冰嗎？”男子從門外走進來，抬手掀開門口的紗幔，“不知可否見見這位遠香樓的二掌櫃？”遠遠瞥了一眼後，他就對那碗東西起了好奇心，忍不住跟上來瞧瞧。
兜帽女子一見他就起身迎了上去，聲音軟糯嬌嗔：“沐臻表哥，我等了你許久，你怎麼才上來。”
“快去請姜娘子。”劉掌廚忙朝小二揮手說。
小二卻面露難色：“姜娘子做了這冰沙後就回去了。”
夏季炎熱盛京上到皇親貴族，下到百姓都囤冰買冰，冰價能漲到一立方千文，若是能弄到這個製冰術，後半輩子都不愁吃喝了。
必須找到那個女人。
女子厲聲說道：“我還在呢，你們二掌櫃居然敢走。”透過輕紗都能瞧見她眼角眉梢的怒氣。
劉掌廚猝不及防地抖了一抖。
大堂
