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大棒骨焯去血水,將上面附著的筋肉仔仔細細剔下來,骨頭與蓮藕燉湯,肉則煮熟了用調料一拌,便是一道香辣的&ldo;涼拌拆骨肉&rdo;;
黃瓜與雞蛋作餡,調進麵糊裡貼到鐵鍋裡慢火烘熟,就是清爽的黃瓜餅,悶熱的天氣吃一兩張,管飽且有十分解暑氣;
各色菜蔬下鍋快炒而已,稍加調味就能端上桌,沒忘記給鐵錘也單獨做一樣吃食,將一小塊牛肉剁得細爛,上鍋蒸成軟嫩的牛肉羹。花二孃抱著兒子在旁,美其名曰&ldo;打下手&rdo;,說穿了就是在添亂,張羅得齊全了,便吆喝一聲&ldo;開飯&rdo;,那二柱就把桌子支了起來。
景泰和已許久沒嘗過花小麥的手藝,這頓飯吃得心滿意足,指著她含笑對二柱半真半假道:&ldo;你別看只是一頓家常飯,今兒這頓,你輕易是吃不著的!你可認得她是誰?&rdo;
&ldo;不是……師孃的妹子嗎?&rdo;二柱憨憨地撓了撓後腦勺。
&ldo;喏,那八珍會你總聽說過吧?今年的魁首便是她。火刀村裡那間稻香園,名聲夠不夠響亮?那就是她的鋪子!要我說啊,多虧你跟了我做學徒,才有這樣的好口福!&rdo;
二柱一驚。張著嘴半晌作聲不得,樣子傻乎乎的,逗得桌上人皆是大笑不止,他自己臉上也騰起一片紅。還是花小麥又遞了張餅給他,道一句&ldo;喜歡就多吃些&rdo;,才算是替他解了圍。
飯後,二柱手腳利落地將碗筷收去廚房洗涮,花二孃則抱起犯困的鐵錘,領著花小麥進屋說話。
花二孃是個能幹人,雖然廚藝差了些。卻對於其他家事十分擅長,房子不大,東西又多,依然被她收拾得乾淨利落,井井有條。瞧著只讓人覺得,這兩口子雖不富貴,小日子卻過得十分溫馨。
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