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劉大牛勤勞，每日都會撿些乾柴去鎮上賣，他家中也很窮，能多貼補一些是一些。

往常白黎也會和他打招呼，但卻說不上幾句話，今日卻是不同，白黎叫住他問：「大牛哥，你明日還去鎮上嗎？」

劉大牛停下腳步喘著粗氣：「去，怎的？」

白黎笑笑：「明日帶上我吧，我有東西去賣。」

劉大牛疑惑道：「你有啥可賣的？」

白黎：「明日你便知曉了。」

劉大牛上下打量他一番，點點頭：「那行，我明日起早走，你能跟上就行。」

「好咧。」

白黎回屋將牆腳罐子裡的黃豆泡上，白晴驚到：「你要做什麼，咱們家就剩這點糧食了！」

白黎笑道：「姐，我思來想去得找點買賣幹，等天涼些我去把豆子磨了，做成豆腐，明日拿去鎮上賣。」

白晴焦急道：「你哪會做豆腐，這是劉家剛給的豆子，下次還不知道什麼時候，你這般糟踐了，咱們這些日子吃什麼？」

白黎拍拍她的肩膀，輕聲說：「姐，咱們再也不要靠他們施捨了，打明兒起咱自己賺錢自己花，想買什麼就買什麼。」

白晴嘆氣搖頭，哪就能想買什麼就買什麼，那是窮人家能想的嗎，卻又不忍說弟弟什麼，只能默默上炕縫補那些衣服，只盼著多做些能與劉氏換了些糧食去。

傍晚天氣涼了起來，劉大牛跑去山裡撿柴禾，白黎則把屋子裡泡好的黃豆抱去村子裡的磨坊，他病痛之時愛做飯養花，也曾弄了小石磨磨豆子轉移注意力，這會兒石墨雖是大了些，用起來卻是差不多的，他推了幾下就上手了，細細的將豆子磨成漿。

這豆漿很濃，做豆腐用不了這麼濃的豆漿，回家後白黎將這豆漿加了水在鍋裡煮著，然後去劉家借了一碗粗陳醋。

劉氏破口大罵，說他們姐弟倆白吃白喝不知廉恥，倒是劉老頭出聲制止了她，說：「你這潑婦，對著人家小兒郎發的什麼火，不就是點醋嗎，拿了給人家就是，人家姐弟倆也不容易。」

劉氏就不再說話，劉老頭進屋端了一小碗醋出來遞給白黎，問：「夠不？」

白黎笑著謝過，言說足以。他長得清秀，笑起來如清風細柳，乾淨純真，極易讓人產生好感，劉老頭也對他笑笑，拍拍他的肩說：「去吧，好孩子。」

白黎捧著醋碗跑回去，鍋裡已經燒開，他熄了火，將醋稀釋一番，估摸著溫度差不多了，小心翼翼拿著木勺將醋分次倒進豆漿中，一邊倒一邊攪，直到出現豆花模樣。

他趕緊再將火點上，不一會兒就出現了分層，白黎取了一個大陶碗，將上層分離出的水舀出來放好，這邊是酸漿，下次點豆腐就可以直接用。

他早準備好了一個木箱的蓋子作為模具，用乾淨的布料鋪好，將豆花舀出放進模具裡，再蓋好壓實，等不多久就能出都豆腐了。

白晴在一旁驚奇的看著自己的弟弟真的做出了白嫩嫩的豆腐，直呼神奇，追問這是從哪兒學來的。

白黎隨口說道：「以前看過的一本書上寫的。」原身曾經鬧過一陣子要讀書，家裡人省吃儉用供著了，結果讀了幾日就放棄了，又怎麼可能看一本做豆腐的書。

也就是白晴不懂這些，才信以為真，等到豆腐做好，白晴稀罕的不得了，不知該從何下手，更捨不得下手。

白黎將酸漿蓋上蓋子，把這一些豆腐用扁擔挑了去街上叫賣。

「豆腐豆腐，新鮮熱乎的豆腐，一文錢一塊，一升豆子一塊！」

少年清脆響亮的聲音在村中迴蕩，許多人都跑出來瞧，這豆腐是好東西啊，而且不多見，劉家村還沒有會做豆腐的呢，村裡人偶爾才能從鎮上買回一塊豆腐來，全家就會開開心心吃上滿足的一頓。