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私房菜這邊，因為加了方泉和買來的幾個女孩子，所以蘇檀在月底發工錢的時候順便開了個會。
會議內容還是圍繞店裡的經營，其次就是表揚幾位優秀員工。
當中打頭的自然是巧雲和荷花。
巧雲不用說，吃苦耐勞沒有怨言，蘇檀在定好的一兩半工錢的基礎上多給了她一錢銀子做獎金。
荷花因為管著大堂的人，蘇檀把她的工錢翻了一倍，提升到六百文。又因為她還要代管每日的收支賬目，蘇檀又給她加了二百文，這麼算下來一個月就是八百文。
方泉沒有做滿一個月，所以是按天算錢，剩下的劉柱和驢蛋因為被提拔去雅間侍客，所以蘇檀也給他們倆發了工錢。
發完工錢，刨除所有成本，本月純利潤將近八十兩，這算是開業以來最多的一個月了。
杏兒和高秀才的工錢在烘焙坊那邊領，蘇檀也給他們加了工資。
再刨除店裡其他人的工錢和成本，營業十一天的純利潤一共一百八十多兩，平均分完二人各得九十多兩。
這其中包含了各種點心飲品的營收，另外還有訂出去的幾個多層大蛋糕，總得來看還算不錯。
白廣義笑得嘴都合不攏，才營業十一天就能分得九十多兩，再加把勁一個月分三百兩沒問題，這麼算下來一年就是三千多兩的利潤。
加上他的醉仙樓，一年怎麼也能賺個五六千兩，不少了！
他哈哈兩聲，從櫃檯後拿出個巴掌大的小盒子推到蘇檀面前，“一點小玩意兒，蘇掌櫃別嫌棄，權當戴著耍。”
蘇檀把自己面前的銀子全都裝進小荷包裡，才詫異地看他一眼，“白叔這是什麼意思？”
白廣義搓了搓手，“一點小禮物而已，蘇掌櫃別多心。”
“哦。”蘇檀拿起盒子開啟，裡面是一隻碧色玉鐲。
她對玉石不瞭解，但用腳趾頭想也能知道白廣義不可能給她送太名貴的，頂天能值個十幾二十兩。
她也沒客氣，說了聲謝就直接拿出來套在手腕上，剛好自己還沒置辦首飾，就當給自己省了一筆了。
……
因為說好發工錢後巧雲和荷花要回去一趟，所以蘇檀發完當月工資後就宣佈次日歇業一天。
從烘焙坊回去，姑嫂兩個各自拿著當月的工錢，坐在院子裡的石凳上計劃明早先去買點東西，然後再搭車回去。
蘇檀從廊下拖了個凳子坐下歇腳，杏兒把自己拿到的工錢交給巧雲，託她帶回去給爹孃。
巧雲知道她不願意回去，“但你的工錢你不自己留點嗎？”
“不留了。”杏兒搖了搖頭，“東家管吃又管住，我留著也沒啥用處。”
“那行，我回去就給叔嬸送去。”巧雲接了銀子當面點清，“那你可有什麼話要我捎的？”
“我沒啥話，就替我帶個好就行了。”她確實沒啥要說，現在日子過得充實，能學到手藝不說，每個月還有半兩多工錢拿，她挺滿足了。
“好，要是叔嬸有啥話，我就記下來，回來再告訴你。”巧雲笑了下，抬頭看看夜色，拖著荷花去洗漱。
院子裡人都走了，聞老太踱著步子慢吞吞走過來，蘇檀一見她這模樣就知道她有話說，“你也想回？”
“呃……”聞老太默不作聲，半晌才點頭，“出來好長時間了，想回去看看哩。”人上了年紀就是這樣，哪怕重新安了家，還是想回故居看看。
“那你還回來嗎？”蘇檀問她。
聞老太怔了一下，茫然道：“我肯定要回來哩，你和娃娃都在縣城，我一個老太婆留在村裡也沒啥事，不如來照看你們。”
蘇檀抿唇偷笑一聲，“行，那就回去一趟，咱一塊回。”剛好她也有點活
