第34頁 (第1/2頁)
詞樹提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
把所有要用到的工具都收拾起來，顧墨蓁手一揮拽過樓晚，「走啦，糕點什麼的不是要現做嘛，去老宅做！」
樓晚誒了兩聲也沒拉回來她，眼看著她把工具都提走了。沒辦法，只能拜託秋玥跟夏晨幫忙照顧著一些樓霜，晚上回家的時候也麻煩他們幫忙送回去一下。
秋玥推著樓晚跟著顧墨蓁出去，「放一百個心吧晚晚姐，保證完成任務。」
樓晚無奈，扭頭看一眼樓霜，後者看著她，小幅度地揮了揮手。
雖然自閉，但又不是傻，而且樓霜真的很懂事，學東西也特別快。
樓晚也放心，交代了一下店裡的事，提著準備好的材料跟著顧墨蓁去了半山別院。
這是她第二次來這個地方，比起上次的清冷，這會兒的別院有些熱鬧了。
管家李叔正在花圃裡剪花，見到她們倆，笑著打聲招呼，說：「老夫人在廚房。」
顧墨蓁應了聲，帶著樓晚進門。
見到流水迴廊亭，樓晚呼吸就是一緊，好在二樓高臺上這會兒沒人，她放鬆了一些。
顧老夫人從廚房裡出來，見到她們笑眯眯地過來，「這就是墨蓁的小姐妹晚晚吧。」
樓晚站直身體，笑著回：「老夫人生辰快樂，我是樓晚。」
「好好好。」老夫人已經走到她們面前，細細打量了樓晚兩眼，一臉慈祥拉過她的手。
「好孩子，這些年謝謝你對墨蓁的照顧和包容。」
「沒有沒有，是墨蓁對我照顧和包容更多。」
顧墨蓁得意地昂了昂頭，朝著姥姥比比手裡的東西，說：「姥姥，晚晚要做糕點，我們先過去了。」
顧老夫人笑著點頭，「有什麼需要的直接跟王嫂說就行，當自己家，別見外了。」
樓晚應了聲，跟著顧墨蓁穿過大廳，穿過迴廊進了糕點房。
糕點房很大，比樓晚那個小後廚大了五倍不止。各類蒸箱烤箱應有盡有，有好幾個都是樓晚看上好久都捨不得買的。
把手裡的東西放在旁邊的桌面上，她扭頭朝顧墨蓁道：「墨蓁你去忙吧，我先準備一下食材。」
「好，我房間你去過了嘛，三樓右拐就是了。我先去準備今晚我們做的造型，你做好直接上去就行。」
樓晚點點頭，看著好友出去後，她在糕點房裡轉了一圈。
「樓姑娘。」王嫂站在門口打了聲招呼，手裡拿著一套嶄新潔白的廚師服。
樓晚走過去接過，她自己也帶了一套上來，既然別院有準備就用她們準備的。
王嫂沒立即走，而是把糕點房裡的食材和工具都給她介紹一遍才離開。
樓晚謝過她，穿上廚師服，開始做祝壽糕。
傳統的中式祝壽糕都是以壽桃為主，顏色多為喜慶的紅、黃，以及壽桃的襯託葉綠色為主，糕體多為米糕、發糕、蛋糕或是奶油陳鋪而成的。
樓晚要做的就是在原有的基礎上把糕體改為多層口味的慕斯層摻雜堅果、水果為餡，增加了祝壽糕口感的多樣性。
其次把糕體外層的奶油層去掉，改為用寒天粉凝固而成的果凍狀的半透明膠體，方便後期的『作畫』，外形視覺效果更佳。
最後就是把壽桃改為開著桃花的桃樹，桃樹下兩隻白鶴交頸纏綿，寓意顧老夫人和顧老爺子的感情如雙鶴比翼，白首到老。
白鶴後面就是第二層蛋糕的紅日東升，紅日寓意事業，即祝願顧家事業蒸蒸日上。
而白鶴腳底的第一層蛋糕鋪上用翻糖和可食用顏色調料繪畫而成的深藍色波濤，白色巨龍遨遊在海里，比喻東海，即預祝老夫人福如東海。
這是樓晚這幾天在店裡多次嘗試後得出來的，寓意最好的祝壽糕，既有中式
