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淮陰城也算比較靠近前線,史書上記載這個時代“江淮之間,赤地千里”,周全到這兒時,有近兩三年沒在附近發生過戰爭了,周邊的流民逐漸聚集,人來人往還算熱鬧。只是城牆上的累累創傷,城內隨處可見的破牆斷垣,往來的人一臉菜色,還在向人們訴說著曾經的戰亂。
城門外有四五十個無精打采的官兵在守著,但只對帶了兵器、面目兇惡的人進行盤問。那個小隊長看了一眼周全帶的竹劍,臉上微有嘲笑之意,再叫他解開布包看了看,都是些衣物、藥材、獸皮之類,揮揮手就讓他進去了。
周全這是第一次進入大城,本來有些好奇,但進去之後滿目都是低矮簡陋的房子,更談不上什麼風景,激情很快就沒有了。進城不遠,路邊便有幾家小飯館和酒店,烤肉的香味混著酒香傳來,令他猛吞了幾口口水,金子現在有用武之地了吧,天大地大,肚皮最大,先狠狠吃上一頓再說其它的事。
他隨便走進了一家,立即有一個肩上搭著毛巾,手上端著酒壺的小二上前:“客官,請裡面坐,要吃飯還是要喝酒?”
周全也不知該怎麼點菜,只好說:“有什麼拿手的好菜弄三五盤上來,大米飯來兩碗,酒也要一壺。
小二應了一聲,轉到櫃檯那邊與店老大說去了。周全環視一眼,裡面有七八張桌子,這時不是吃飯時間,只有一張桌子上有五六個人坐著喝酒聊天,進門的左邊有一個半人高的木櫃臺,店老大坐在裡面記帳和收錢,同時看住進出的人。
那個店老大約有三十來歲,臉白麵圓,細眉小眼,留著一小撮鬍子,看起來還有點眼熟。店老大對周全也有些留意,看了他好幾眼,但當週全盯著他看時,他又收回了眼光,並沒有打招呼。
難道是見過的熟人?周全腦中轉了幾下,卻記不起來在哪裡見過,世上長得象的人多著了,也許這人有點象自己見過的某個人吧,他從來沒有到過淮陰,不可能在這兒有熟人。
店小二又過來,“客官,看你是個斯文人,請上樓上雅座,現在稀客時段,不加收費用。”
“我就隨便吃點東西,不必上雅座了。”
“客官匆要見疑,小店乃是淮陰的老字號,一向不欺生客,說不收費用就是不收費用,我家掌櫃的看你是個讀書人,所以請你上坐。客官要是吃得舒爽,下次再來光顧就好。”
周全轉頭看了一眼店老大,店老大朝他微笑點頭,接著又“劈劈啪啪”撥起算盤來。
“你們老闆還真懂得做生意,即然你們這麼好意,我就上去了。”
周全隨著小二上樓,樓上果然佈置得清雅多了,分隔成數個小間,桌椅嶄新,壁上還有些字畫,臨街是可推開的鏤空窗戶。小二請他在一間的臨街窗前坐好,叫他稍等就下去了,可是過了足有十分鐘還沒動靜,周全都等得不耐煩了,這才有另一個小二送酒菜上來,一盤紅燒豬蹄,一隻烤雞,一條清蒸鯽魚和一壺酒。
“這麼這麼慢,還有飯呢?”
“客官,真是對不住,你來得早不早晚不晚,沒有現成的菜餚,所以久了點,您先吃點菜,飯很快就來。”
周全這才釋然。他肚子本來就餓,加上好久沒吃過人間的美味了,急不可待撕下雞腿狠狠咬了一口,滿嘴流油地嚼了起來。
小二問:“客官,這是本店的招牌菜五香輪迴雞,口味還地道吧?”
“唔,味道不錯,就是偏鹹了點。”
“客官慢吃,這五香輪迴雞入火烤了五次,每次刷上一道佐料,味道深入骨髓,口味雖然重了點,但吃起來餘味綿長。。。。。。客官不是本地人吧?”
周全正急著吃,頭也不抬,“不是,我從很遠的地方來。”
“聽客官的口音,好象是閩粵一帶的人,我幼年時在哪兒呆過