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在料理世界中,廚師身上的味道確實對料理有影響。
比如泥轟傳統的壽司對女性的排斥。
現任遠月茶寮料理學園第五席齋藤綜明的母親去壽司名店【志絡鮨】學習,結果被一些老頑固廚師打壓,認為神聖的廚房不應該讓女人進入。
而為什麼壽司店有不讓女性進廚房呢,一方面是封建,二方面則是據說女性經期身上的血腥味會影響壽司的味道。
又比如《美味大挑戰》中,男主角山岡士郎的父親海原雄山就因為一名廚師抽菸,導致料理上有些微的煙味就把廚師開除了。
而且在髮膠的問題上,《妙手小廚師》第一話“味皇”村田源二郎就批評過高階料理店的廚師長,說他太過在意裝扮,用了大量的髮膠,結果沒有發現那個味道已經附在料理上了。
眾多的遠月茶寮料理學園學員也是見多了遠月茶寮料理學園用各種奇葩的理由開除學生,因此毫不奇怪,反而懷著某種奇怪的情緒,報菜名般地報出了一個又一個客座講師的名諱。
“那是四宮主廚,他是第一個被授予法蘭西·普魯士波爾勳章的泥轟人。”
“那是義大利餐廳【RIStoRANtE F】的水原主廚。”
“連【銀座日輪】壽司店的關守平廚師長都來了。”
“好厲害,來的都是每月能在雜誌上看到的人啊!”田所惠驚呼,這驚呼引來了個不正經的傢伙。
沒錯,就是本次住宿研習的客座教授——金髮碧眼雙下巴的【tESoRo】酒店主廚多納託梧桐田。
多納託梧桐田握住田所惠的手,溫柔得彷彿向公主宣誓的騎士,“如白車軸草般地淳樸美,我或許就是為了和你相遇才出生的,要不要來我的店裡跟我徹夜共話呢?”(注1)
“啊……誒?啊……那……那個……那個……”多納託梧桐田行為無疑是嚇到了田所惠寶寶了。
馬鹿暗地裡高呼,“燃堂,你怎麼留起了長髮,還做出瞭如此不要臉的事情?”(注2)
“你給我放下你的手,梧桐田主廚。”乾日向子黑著臉走過來。
“……日向子嗎?”
“對不起哦……嚇到你了吧?”乾日向子推開多納託梧桐田,縱享絲滑般地讓田所惠感受到了成熟大姐姐的陽光,不過……
“話說回來你真可愛啊,啊啊……看起來口感好像很不錯……”乾日向子摸著小惠的臉蛋,痴痴道。
成熟的大姐姐瞬間變成痴、女,小惠一臉懵。
這……
“日向子……”多納託梧桐田湊過臉來,“夏佩爾老師在瞪著我們呢,快回去主席臺上啊!”
臺上的羅蘭·夏佩爾臉色很不對勁,異常“和善”地盯著這兩個十年前的學生,竟然在這種時候給他這個老師丟臉。
“啊啦!”
“下次記得一定要來我的店哦!啊哈哈哦!”泥轟餐廳【霧屋】乾日向子主廚走的時候如此說道。
驚嚇過度的小惠這才結束了她奇妙的被搭訕之旅。
不過,或許也就是這次的邂逅,才讓田所惠後來與紀之國寧寧在乾日向子的【霧屋】修行。
這時,西服領帶皮鞋平頭充滿煞氣的堂島銀走上了主席臺。
丸井善二驚訝地講解道,“那個人,那是以史上最高分,透過了畢業考試。並且拒絕了來自世界各地高階餐廳800多份聘任涵,而選擇來到遠月度假村工作的男人……這一舉動可是轟動一時啊……遠月度假村總廚師長兼董事會成員——堂島銀。”
身為學習型的廚師,高分畢業且有成就的堂島銀無疑是丸井善二的偶像。
“太……太感動了。”
“引領泥轟美食的明星主廚們,現在