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院子裡出來了不少人,現在天氣徹底晴了。不過太陽照過來也是有氣無力的模樣。

“啊,這野豬還是活的。”

何雨水驚詫的道。

“是啊,用這根擀麵杖砸的。就是這玩意裂了。”閆解成炫耀的拿起擀麵杖。這玩意已經裂了老長的一道口子。擀麵是不能用了。

“嘖嘖,解成哥你真厲害。”何雨水大眼睛中都是小星星。

閆解成已經把小野豬從車後座拎下來了。

“雨水去拿一個木盆來,豬血其實也是好東西的。”閆解成說道:“等會灌個血腸,這是東北的吃法。下火鍋熬白菜嘴還不過了。”

“可是要退毛的……”何雨水有幸福的煩惱。

“退什麼毛啊,直接就扒皮好了。”閆解成笑著道:“這樣子快的很,次那野豬和野山羊都是扒皮的。”

“可是殺豬你也不會啊?”何雨水皺眉道。

“嘿嘿,沒吃過豬肉,還沒見過豬跑啊。”閆解成道:“從脖子這裡捅一刀就行了。”

“嘿嘿,找你這樣說,什麼人都能殺豬了。”傻柱抱著胳膊站在邊:“還是我來吧,只要你把豬頭還有豬內臟給我就行。”

“滾!”閆解成只送給傻柱一個字。

閆解成去屋裡把殺豬刀拿出來,還有在瓦盆裡放了一些鹽和熱水。然後丟進去一些香料給攪和勻了。

這些香料粉末就是閆解成在系統商城中買的。

野豬就放在廚房門口的破桌子。何雨水去喊了前院的王奶奶過來。等會讓王奶奶幫著洗大小腸。當然了,結束了會送肉給她。

這就是閆解成對貧苦人家的幫助。給了東西,還得給人家尊嚴。

王奶奶帶著三個孫子孫女過來的,大孫子十六歲了,二孫子十歲都能幫忙了。

閆解成一刀就捅進了豬脖子裡,感覺刀刀碰到了豬心。手腕一抖把豬心挑破了。這邊抽出了殺豬刀。

豬被綁住了嘴巴,根本就喊叫不出來。現在拼命的掙扎,但被閆解成給按住了。

那鮮血從刀口噴出來,落在了下面的瓦盆裡。

閆解放臉有些血跡,他抬眼看了一下賈張氏。那眼中的殺氣和刀子一樣。

賈張氏已經往近前湊乎了,想著自己能不能佔點便宜。實在不行的話,這豬血也能要一點啊。

哪知道閆解成看她的這一眼,讓賈張氏魂都要飛了。只覺得好像有刀子戳進了她心裡一樣。

賈張氏一個哆嗦,感覺褲襠一熱。然後就溼透了!賈張氏當然知道自己這是被嚇尿了,急忙轉身跑回家去。

等豬血流淌完了,野豬也掛了。閆解成把野豬剝皮,這邊何雨水把裝有豬血的瓦盆端進了廚房。

也就五分鐘不到,閆解成就把豬皮給剝了下來。接著把野豬開膛破肚。豬大腸和小腸被王奶奶帶著孫子孫女去清洗了。

何雨水一點都不嫌棄的拿著豬頭去清理。就是用開水燙一下,刮掉豬頭的毛,一些不好刮的,就用火鉗子燒紅了燙掉。

閆解成在桌子把野豬給分解了。還弄出了一些板油和花油。

至於分解野豬的手藝,絲魂穿之前在小影片學的。這玩意只要膽大心細就簡單的很。

等閆解成弄完了,正好王奶奶帶著孫子把豬大腸豬小腸豬大小肚子都清理乾淨了。

“王奶奶這豬肺和豬胰臟,豬肝都給你。”閆解成笑著道:“對了,這豬板油和花油你也拿去。”

“不行不行,我怎麼能要豬肝和豬油。就要豬肺和豬胰子就行了。”王奶奶堅定的道。

這可是豬油啊,在這個年代人的眼中,那比豬肉還要珍貴的。

“王奶奶你不要客氣。我嫌棄這豬油味道不純正。你

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