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叨半天，非說樓裡的冷盤沒有涼皮好吃，走的時候還念念不忘
我可是跟大掌櫃打了包票了，說我跟陳老弟關係可不一般，定能求來這涼皮的方子來！這不就要求到陳老弟頭上了，還請幫幫老哥哥吧！」
說罷站起來作了個揖，可把陳三郎和李氏嚇一跳。從椅子上跳起來有些不知所措。玉芝雖然隨著父母也站了起來，可是心思卻一直沒停過。看著自家爹爹扶起了朱掌櫃，開口說道：「朱伯伯說您家小少爺愛吃涼皮和煎餅餜子，可是您卻只問了我爹涼皮的做法，怕是這煎餅餜子泰興樓已經做出來了吧！」
朱掌櫃沒想到玉芝小小年紀竟然這麼敏銳，不由在心底暗贊一句，嘴上帶些抱歉的開口說道：「不錯，小少爺回來以後就要吃這兩樣，當時你家已經收攤了，這涼皮大廚是真的做不出來。
可是這煎餅餜子不過就是醬特別一些，試一下就做的八九不離十，這才哄好了小少爺。不過你們放心，這煎餅餜子在沒和你們說一聲之前，我們泰興樓是不會輕易賣的。今日我們還是先說這涼皮的問題吧。」
玉芝心底門清，泰興樓這種酒樓怎麼會看得上煎餅餜子這種拿著吃姿勢略有不雅的小吃呢，這涼皮怕是也是想買來做冷盤的。
她笑嘻嘻的看著朱掌櫃開口道：「朱伯伯都說到這份上了，我們怎麼能不賣嘛，朱伯伯是想怎麼買我們這個涼皮呢？」
朱掌櫃道：「咱們之前不是說過了嘛，這素菜泰興樓一律五兩銀子，這涼皮沒肉自然屬於素菜了。」
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