第5章 美食之名漸起（續） (第2/2頁)
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會，你應該去試試。不用擔心我，我會照顧好自己。”在牧野的鼓勵下，江綿決定前往鎮上。
到了鎮上酒館，江綿看到那陌生的廚房和眾多的食客，心中不免有些緊張。但當他拿起廚具，看著那些新鮮的食材，他漸漸鎮定了下來。他決定做一道拿手的魚菜。他挑選了一條新鮮的草魚，將魚宰殺洗淨，在魚身上劃幾刀，方便入味。然後，他用鹽、料酒、薑片醃製片刻。
接著，江綿在鍋中倒入適量的油，油熱後，放入草魚煎至兩面金黃。隨後，加入醬油、糖、醋、少許清水，再放入一些泡椒、木耳、豆腐，蓋上鍋蓋燜煮。不一會兒，魚香四溢，那獨特的香味瀰漫在整個酒館。
酒館老闆將這道魚菜端給食客們品嚐。食客們嚐了一口後，紛紛豎起大拇指。“這魚做得太好吃了！魚肉鮮嫩，湯汁酸辣可口，真是一道美味佳餚！”“是啊，這道菜比我在城裡大酒樓吃的都不差。”在食客們的誇讚聲中，酒館老闆當即決定聘請江綿為酒館的大廚。
江綿有些為難，他對老闆說：“老闆，我很感謝您的賞識，但我住在村子裡，不能長期在鎮上。”老闆思索片刻後，說道：“江綿，你可以不必每天都來。你每隔幾日來酒館做幾道特色菜，我給你豐厚的報酬。你看如何？”江綿聽後，覺得這個提議不錯，便答應了下來。
江綿在酒館的表現引起了鎮上一位富商的注意。這位富商經常走南闖北，品嚐過各地的美食。他覺得江綿的廚藝若是得到更好的推廣，定能大獲成功。於是，富商決定找江綿談談，他想要資助江綿在鎮上開一家屬於自己的酒樓。江綿聽聞富商的想法後，心中十分震驚。他從未想過自己會有開酒樓的一天。但這對於他來說，既是一個巨大的機遇，也是一個不小的挑戰。他不知道自己是否有能力經營好一家酒樓，也不知道這會給自己和牧野的生活帶來怎樣的改變。江綿陷入了沉思，他不知道該如何抉擇，而他的命運也在此刻悄然走向了一個未知的方向……
