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第八十六章：被敲醒的清晨
清晨六點，天剛矇矇亮，老李小酒館外已經站著幾位熟悉的身影。陳嫂子、老王頭和吳老師實在等不及了，輕輕敲了敲小酒館的門。
“老李，老李，還沒開門呢？”陳嫂子輕聲喊道。
“是啊，今天怎麼這麼晚還沒開門？”老王頭也好奇地問道。
“不好意思，昨晚上情人節忙得太遲了屋裡傳來老李疲憊的聲音：“就來，就來。”他匆忙穿上衣服，一邊扣扣子一邊走向門口。開啟門後，老李帶著歉意說道：“各位，真是對不住啊，昨天情人節，幾個年輕人玩得太盡興，我這也是累壞了。”
眾人進了酒館，發現裡面一片狼藉。陳嫂子忍不住打趣道：“看來昨兒生意真不錯。”老李無奈地笑了笑，開始收拾桌椅。這時，老王頭神秘兮兮地說：“老李啊，你這酒館人氣這麼旺，有沒有想過擴大一下規模或者再搞些特色活動呢？”老李愣了一下，隨即眼睛一亮：“老王，你這主意不錯啊。不過具體怎麼做，還得好好琢磨琢磨。”吳老師也附和道：“可以結合一些傳統文化節日嘛，像端午弄些雄黃酒主題啥的。”大家七嘴八舌地討論起來，原本安靜的小酒館充滿了熱鬧歡快的氣氛，老李臉上也露出了笑容，昨晚的疲憊彷彿一下子消散了不少。，一不小心睡過頭了。”老李一邊匆忙地開啟門，一邊不好意思地解釋道。
“沒事兒，不急，你慢慢忙，我們先泡好茶等你。”吳老師笑著說道，手裡還提著泡好的茶。
第八十七章：老李的忙碌
老李手忙腳亂地走進廚房，開始準備今天的菜餚。雖然時間緊迫，但他依然有條不紊地忙碌著。
“大家先喝喝茶，我今天先忙這幾個下酒菜，你們先喝著。”老李對客人們說道。
第一道菜：淮陽小炒皇
老李先將魷魚、海參、蝦仁和瘦肉分別處理乾淨，切成小丁。然後，在鍋中加入少許油，放入薑片和蒜瓣爆香，再加入所有食材，大火翻炒。接著，加入鹽、醬油、糖和料酒，翻炒均勻。最後，加入蔥花和香菜，翻炒幾下，一道色香味俱全的淮陽小炒皇就出鍋了。老李小心地將菜端出去，放在桌上，“嚐嚐看，今天這小炒皇肯定差不了。”
客人們紛紛動筷，讚不絕口。就在此時，門口突然傳來一陣喧鬧聲。原來是一群遊客路過此地，聞到香味便尋了過來。
為首的年輕人大聲道：“老闆，你這小館看起來不起眼，味道卻這麼誘人，還有位置嗎？”
老李面露難色，店內空間有限，現在已經快坐滿了。但看到這群人熱切的眼神，他不想錯過這個機會，“擠一擠還是有的，歡迎歡迎。”
於是，這行人魚貫而入。老李趕忙又鑽進廚房，加快速度準備其他菜品。他心想，或許真該考慮擴大店面了，今天這意外的客流量說不定是個好兆頭呢。想著想著，他手上的動作更加麻利，鍋裡的菜炒得香氣四溢，整個小酒館瀰漫著幸福而又忙碌的氣息。出鍋。
“淮陽小炒皇，食材豐富，口感鮮嫩，是一道非常受歡迎的下酒菜。”老李講解道。
第二道菜：大煮乾絲
老李將豆腐乾切成細絲，用開水焯燙去除豆腥味。然後，在鍋中加入高湯，放入乾絲，加入鹽、醬油、糖和薑片，大火煮沸後轉小火慢燉。接著，加入火腿絲、蝦仁和木耳，繼續燉煮。最後，加入蔥花和香菜，攪拌均勻。
“大煮乾絲，湯汁濃郁，乾絲入味，是一道非常經典的下酒菜。”遊客們看到大煮乾絲上桌，眼睛都放光了。其中一個遊客嚐了一口後大聲稱讚：“這乾絲滑嫩，湯鮮味美，果然名不虛傳！”其他人聽了也迫不及待地動起筷子。
隨著客人越來越多，小酒館變得擁擠不堪。老李看著店裡熱鬧的場景，心
