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等孟昭抵達村子，里正早已將準備好的人手都召集齊全，現如今作坊的產量越來越高，一個烘乾房擔心不夠用，她決定此次一次性建造兩個烘乾房。
孟昭深知自己不是行家，且古代的材料沒有現代豐富，她也擔心自己的圖紙是否合適，於是特意讓里正找了兩個經常盤炕的老手，想要參考一下他們的意見。
二人端詳了好一會，臉上逐漸浮現出困惑與不解的神色，
“下面這塊跟我們盤炕的法子差不多，只是這裡面導煙的壘法不太一樣，但上面這塊，我也看不太明白，而且煙道歪七扭八的，這煙會不會出不來啊。”
孟昭在設計圖紙的時候，參考了現代火炕和窯爐的工藝，當時也找盤過炕的師傅聊過，理論上是可行的，但到底能不能在實際使用中良好執行，還是要試過才知道。
孟昭思索片刻後說道，“二位都是老工匠，先按照這個圖紙試試吧，要是有什麼問題，咱們再改。”
於是眾人就在提前準備好的地方開始施工，先是壘磚，這會用的都是青磚，主要原料是黏土，要是按現代說法，就是鋁矽酸礦物長時間風化所產生的一種材料，具有很高的粘性，加水調和後，塑成磚塊的形狀，高溫燒製，就能變成青磚。
雖說遠沒有水泥磚結實耐用，但吸水性好，透氣性強，保溫效果也更好些，用來壘炕，還是很合適的。
在眾人齊心協力之下，烘乾房的底部基礎部分終於順利壘好，緊接著，便開始著手壘上面的密封屋部分了。
這屋子與普通的屋子不同，四周要佈滿煙道，這樣煙霧經過的時候，就能把熱氣傳導到旁邊的磚頭土坯上，這些被加熱的磚頭土坯就如同一個個小型的熱量儲存器，從而使得整個屋子能夠保持溫暖的環境，達到烘乾澱粉的目的。
這煙道的設計也有講究，要是煙霧經過速度太快，那麼火一旦停下，就容易降溫，會很廢柴火燃料，增加成本。
所以就要在保證煙道暢通的情況下，讓煙霧儘量在裡面流轉，延長停留時間，這樣才能實現持續的保溫效果。
他們一夥人忙活了半天終於將烘乾房的雛形全部壘好，不過這會磚頭的縫隙，還都是透風的，需得把縫隙填滿，才能密封保溫。
於是孟昭就又帶人拉了幾車黃土，和勻後一點一點糊到壘到的烘乾房上，把縫隙全部填滿，不讓熱氣從其他的地方跑出來。
等到烘乾房終於全部壘好之後，依然不能馬上投入使用，需要經過一段時間的晾曬風乾，才能更加穩固，孟昭暫時放下這邊的事務，帶著沈芸前往了沈家的院子。
這幾日沒有下雨，土豆粉一直晾在院子裡沒有管過，因為晾曬的時候水分蒸發，此時已經變得微微蜷縮起來。
孟昭跟沈芸一起，把一根根竹竿從架子上取下來，看著這潔白的土豆粉，孟昭滿意極了，這可是純手工無新增的產物。
沈芸好奇地看著手中的土豆粉，“孟昭姐姐，這就是土豆粉麼，看著跟麵條一樣。”
“是呀，確實跟麵條很像，不過這味道口感可是大不一樣，土豆粉口感爽滑勁道，有著獨特的風味，等咱們回了縣裡，我給你做道菜，你嚐嚐就知道了。”
沈芸一聽，眼睛瞬間亮了起來，只要是孟昭姐姐做的菜，就沒有不好吃的。
因為這土豆粉掛起來的時候比較隨意，長短不一，所以孟昭提前準備好了一把鋒利的閘刀，把下面參差不齊的部分裁掉，只保留上面齊整的地方，然後用麻繩系成一捆一捆的，裝到車上。
這被剪掉的碎段也不能浪費，找了兩個麻袋裝起來，等著用來炒菜吃。
這土豆粉實在太多，乾巴巴的又佔地方，一車都拉不完，孟昭就留了一些裝到袋子裡又掛到房樑上，等下回過來的時候再
