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這乾不乾淨,鳳娥嬸子一個做工的能不知道麼,要說她來孟昭這做工,最難的便是孟昭定下的那些個要求實在太多,什麼不能留長指甲,做餐食的時候頭髮要用頭巾包住,衣服要經常清洗這些都是最基本的。

什麼切肉和切菜要用不同的菜板,生的東西還有熟的東西也要分開菜板來切,不同的菜洗的次數和方式也不一樣,隔夜的飯絕對不會第二天再賣,要麼是孟昭一家自己吃了,要麼就便宜了自己這些做工的了。

一想到剛剛被人汙衊攤子不乾淨,就氣不打一處來,“我在家給自己跟兒子做飯都沒這麼幹淨細緻過,說我們攤子不乾淨,那真是喪了良心了,黑心肝的東西早晚遭報應,下輩子投胎成老鼠,被人一腳踩死才好。”

孟昭不怎麼會罵人,這會兒看著鳳娥嬸子一連串的罵人還不帶重樣的,心裡倒也稍微輕鬆了點。

“嬸子你先歇會兒,我剛讓小芸跟淑華嬸子去鋪子裡幫忙了,等她們回來,你們趕著驢車回去,等明天早上再讓小芸她們趕驢車過來就成。”

聽了孟昭的話,鳳娥嬸子點了點頭,雖說只是被踹了一腳,但那黑心肝的估計是用了大力氣,這會兒自己說話喘氣,肚子還隱隱有些痠疼,於是心裡又輪番將那些人罵了一圈。

安排完鳳娥嬸子,孟昭便又對著她們帶回來的那些飯菜發愁,碼頭那邊都是土路,那些捕快倒的時候還不忘甩了一下,倒的十分均勻,孟昭就算想把上面一層乾淨的弄起來繼續吃都不行。

那道燴菜,因為湯水多,被泥土一裹直接快和成泥團了,豬場裡的豬都是她拿乾淨的土豆渣、麥麩、米糠之類發酵出來的飼料喂的,還時不時的給它們改善伙食,這泥土裡面有很多有害物質,萬一要是吃出毛病,那豈不是得不償失,於是便只能倒了。

倒是有幾道菜,比如那道土豆炒肉,炸茄盒,因為都是一塊一塊的,湯水也少,所以儲存的還算完整,孟昭把它們過了遍水,一是把上面的泥土洗掉,二是洗一洗鹽分,這豬每日攝入的鹽分都是有定量的,吃的太鹹也不好。

她把豬能吃的東西挑出來放在一起,又把一些豬肉單獨裝了起來,

“娘,最西邊的那戶人家,還有南邊那兩戶院子連在一塊的,他們家裡都養了狗,你把這些豬肉拿去送給主人家,讓他們餵狗吧。不過您記得盯著狗子吃完再回來,別讓人給吃了,萬一吃壞了肚子,咱們承擔不了責任。”

這洗乾淨的肉看著跟正常的肉沒區別,孟昭怕把肉給出去,主人家要是存著僥倖心理自己吃了,雖說出事的可能性不大,可但凡要是有點問題,她們也承擔不起。

這肉孟昭洗了好幾遍,但肉裡還是會有滲入的鹽分,不過這會的狗都是吃剩飯長大的,有些鹽分問題倒也不大。

顧氏點了點頭,接過了那盆子豬肉就出了門。

孟昭專注地繼續清洗手裡的其他幾樣菜,沈青澤沈青瑜小心翼翼地把兌好的溫水端過來給她。

若是平常這個時候她們從外面回來,倆孩子早就吵吵鬧鬧的纏著她們說話了,可這會估計察覺到氣氛不對,倆孩子只是靜靜地站在那裡一句話也不說。

孟昭不經意間抬頭,一眼就看到了倆孩子那沉重的表情,

“青澤青瑜,怎麼不說話,今天在家裡玩的不開心麼?”

聽見嫂嫂溫和的聲音,倆孩子緊繃的表情也輕鬆了一些,剛才看到嫂嫂她們早早就回來了,臉上還都是陰沉沉的表情,帶回來的飯盆裡盛著髒了的飯菜,可把他們嚇壞了。

二人搖了搖頭,“沒有,今天我們一直在家唸書,沒有不開心。”

雖說他們年齡尚小,但孟昭心裡清楚,這兩個孩子自幼就聰慧懂事,很多事情都心裡都明白,於是,她思索片刻後,便也覺得沒必要完全瞞著

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