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竟是和素來喜歡幫助人的徐鐵蛋一般聽話，他看著三人的背影，好奇的問道：“阿信小哥這是，，，，，，”
王小石沒有直接回答，大而化之的打了個哈哈；“都是小孩子，喜歡在一起熱鬧。呵呵！”
廚房大灶頭上，大鐵鍋裡冒著熱蒸汽，小灶頭上的小鐵鍋油煙滾滾。
阿信一手拿著鐵勺，一面和蹲在灶頭前燒火的徐鐵蛋十分篤定的說道；“以我走遍江南江北練出來的眼力，小石頭絕對是見過大世面的世家公子。如今落了難，破落了，才開了這間鋪子。
豪閥貴人，想吃什麼了，家門都不出，而是請來滿天下最好的廚子，在府裡單給他做。 那才是真正的有錢有勢。”
大磚頭的話，他選擇了信一半。
之所以如此認為，此前小石頭來過廚房裡幾趟，敲門的時間點都掐得準準的，次次都是趕在工序的節點上。
每次進了廚房，打眼一瞧，三言兩語，全都是說到了製作魚滑和魚丸的要點上。
單是論吃魚這一項，比他這個吃遍大江南北的饕餮還要精熟。
“刺啦！”阿信把一大勺滾油，潑在灶臺上新木盆裡魚片上的調料堆上。
熱油淋過，白玉似的魚片上浮起厚厚一層紅油，空氣裡頓時瀰漫著辛辣的香味。
“咕噥！”徐鐵蛋聽到自己咽口水的聲音。
“大磚頭，鐵蛋，你倆送菜上桌，就留在前面陪著童掌櫃吃飯。”王小石用衣襟掩著口鼻，立在廚房門外。
“好嘞！吃魚嘍。”大磚頭咧著大嘴端著食盆，用膝蓋頂著徐鐵蛋的腰，催著他快點端起另一盆水煮魚。
前面的鋪子裡王芝秀和七個婦人坐了一張桌。
另一桌，不請自來的陶掌櫃，又叫來了戶房的書辦孫德旺，給王小石姐弟辦理過上戶籍、過戶鋪子，也算是個熟人。
等大磚頭和徐鐵蛋落了坐，童掌櫃問道；“小王公子呢？”
一旁桌上的王芝秀出聲解釋道；“家弟體弱多病，平素便不食過於辛辣葷腥的食物，各位高鄰請自便，不用等他。”
王小石不喜歡長時間的仰視別人，所以他坐在後院樹蔭下的小竹椅上，阿信就只得在邊上蹲著，一人一塊餅子夾了鹹菜，就著一杯熱開水。
“翻眼睛什麼意思？不服氣？
不滿意小徐能去前面上桌吃香喝辣，你卻蹲著吃幹餅夾鹹菜。”
阿信咬了一大口餅子，脆口的鹹菜嚼的嘎嘎吱吱，嗚嗚咽咽含糊不清的說道；“好吃，，，，鹹菜好吃，，，，比肉香，，，”
“餓死鬼的吃相！ 慢點，喝口水，別噎死了。”
阿信喝了口水，把嘴裡的食物嚥下，直起腰，盯著王小石，“當狗也遛過了，當丫鬟婆子也使喚過了，這打也打了，罰也罰了，解藥該給我了吧？”
王小石拿眼睛指指阿信剛放下的水杯，“放裡面了。”
看到阿信扶住膝蓋要站起來，鼻孔輕哼了聲，“哼！ 要連服三天才頂用。”
阿信頓時又蜷縮了起來。
王小石呵斥道；“把腰直起來！”
阿信一臉生無可戀，夾著肩頭直起了腰。
“胸，胸也要挺起啦！”
“我又不是杏花樓裡的姑娘，挺得哪門子胸脯。”
“頂嘴？ 信不信給你再下種毒，不死人，卻能讓你一輩子再也直不起腰挺不起胸！”
“信，我信，我挺胸。”阿信挺起了胸，唸叨著，“比老單還婆婆媽媽。”
“老單是誰？”
“我爹。”
“哦！”王小石嘴角掛著促狹的笑，“你意思是我比你爹還像你爹。”
“你佔我便宜，，，，”
