第 128 章 128 牛奶羊毛 (第1/3頁)
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蒙古牛不是耕牛,除了一身肉以外就只有牛奶這一產出。相比牛肉,牛奶是附加品,只要奶牛還活著就能一直產出,是可持續發展的資源,不像牲口和肉類食品那樣是一錘子買賣,收購價高不到哪裡去。
牛奶成本低,這就讓這項生意有了賺錢的空間和前景。但光只是成本低,並不一定就能賺到錢,將原材料加工成商品,運輸出去,最後銷售給顧客,每一環都不容易。
和肉類一樣,鮮奶也有保質期短、容易腐壞的缺點。大清沒有後世的冷鏈運輸體系,鮮牛奶賣不了一點兒,根本做不到在短短几天之內將牛奶運輸到全國各地送到顧客手中。
不過牛奶可以做成奶粉,奶粉不僅保質期長,也容易運輸。就算捨不得用金屬、玻璃、陶瓷做包裝,布袋子紙袋子也一樣可以。
把牛奶加工成奶粉子也不需要開創什麼新技術,奶粉這玩意兒成吉思汗四處征戰時就有了,草原上隨便找個牧民都會做,技術人員都不用培養。
唯一的問題是,奶粉很難賣出去。
奶粉子生產出來後就地賣給蒙古人是不可能的,他們能喝鮮牛奶,瘋了才去買不新鮮還需要燒水兌開的奶粉。
賣到關內也很難,漢人並沒有喝牛奶的習慣。中原的牛多是耕牛,可沒有草原那麼遼闊的牧場用來放牧。自古以來中原人就沒有喝牛奶的習慣,後世也是各種打廣告才把奶粉市場開拓出來。
滿人倒是有喝奶子的習慣,可滿人在奶粉上也沒什麼消費能力。
八旗那些勳貴大族家大業大,想喝奶可以在自家莊子上養些牛羊提供鮮奶,再不然家裡還能僱奶媽子,怎麼也不可能看上奶粉,在這個上面花錢,
最後,也只有那些普通的旗人家庭有可能買奶粉。而且還得是那種沒有蒙古親戚的,不然人家找親戚低價買豈不是更划算。
對牛奶生意的前景,胤俄是有些悲觀的,並不看好。
至於羊奶,那還不如牛奶呢,羊奶又腥又羶,即使做成奶粉也不好賣。後世也是牛奶當道,能接受羊奶的人到底是少數。
現代科學牧養況且情況如此,胤俄都不敢想現在蒙古羊的羶味有多重。
不過奶粉子畢竟是一片沒人涉足過的新市場,胤俄還是想掙扎兩下,不想就那麼白白放棄。
只能說盡力開發副產品了,什麼奶油奶糕奶糖奶片,牛乳點心牛奶餅乾蛋糕,甚至羊奶美白麵膜,全都可以考慮,盡力開發牛奶羊奶的附加價值,打造品牌優勢。
副產品這塊,真正的大頭還得看羊毛。衣食住行中“衣”排在第一個,羊毛加工後的副產品才是真正有需求、市場大的商品。
如今的蒙古人對羊毛的利用率極低,他們採集到的羊毛大多發黃帶油,既不蓬鬆柔軟,而且味道很重,在保暖上價效比遠不如羊皮。
除了部分牧民會用羊毛製成羊毛氈踩在腳下,羊毛就再也沒什麼其他的用處了。蒙古人幾乎認為羊毛一無是處,放在帳篷裡都嫌味道
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會出現這種情況,是因為蒙古人不知道該如何正確處理羊毛,如何將羊毛從原毛加工成纖維。
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草原放牧的羊群四處奔走、逐草而居,長年累月之下羊毛上免不了沾染泥土、汗液和油脂。前兩者還好,可油脂單用清水難以洗淨,只用清水,洗出來的羊毛仍舊是發黃油膩帶著臭味的。
連羊毛上的油脂都沒法祛除乾淨,沒法讓羊毛上去掉油膩和臭味,蒙古人自然無法更進一步地利用羊毛。
事實上,這樣只用清水洗過的羊毛根本稱不上是紡織原料,能被稱作紡織原料的是羊毛進一步加工後的羊毛纖維。