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蕉,我本來已經見過,可是直到現在才知道,菠蘿的葉子還
可以用來製造紡織用的上等纖維,比方說,廚子老何的短大衣就是用&ldo;菠蘿
麻布&rdo;做的。
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我很喜歡&ldo;旅人樹&rdo;,花園裡有一條林蔭道,兩旁種的全是這種樹。這
種樹相當高大,樹頂上由兩排棕櫚樹葉模樣的長葉構成平面,好像一把開啟
的扇子。然而它並不是一種棕櫚樹,而是芭蕉科的植物。花園裡異香撲鼻,
簡直像走進了化妝品商店。各種熱帶的草繁茂地生長著,都很高大,其中有
姜、小豆蔻、梵尼蘭等等。許多種稀奇古怪的、巨大的蘭花,外形非常奇妙,
發出的香氣,濃得好像把成千瓶上等香水開啟了瓶塞似的。梵尼蘭原來也是
一種蘭科植物,我以前並不知道這件事。可可樹的果實原來不是長在樹枝上,
而是直接長在樹幹上,我發現這件事的時候,很感興趣。可可樹是一種不大
的樹,葉子是暗綠色的,成熟的果於是紅色和橙紅色的,比黃瓜還要大一些。
在多汁的果肉裡有許多籽實,這就是可可。可可油、可可粉和巧克力都是用
它做出來的。哥倫布發現美洲以前,中美洲的居民就已經會用這些種籽製作
營養豐富的飲料了。他們把這種飲料叫做&ldo;巧克拉特&rdo;。
&ldo;巧克力&rdo;的名稱就是由此產生的。
這個園子的一部分是野生的熱帶樹林,它們還原封未動地保持著原始狀
態。這裡有許多棕櫚科植物,卻沒有松柏一類的植物。棕櫚科植物是土著居
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民生活福利的一個來源。棕櫚科植物不但能供給紡織用的纖維和食物(椰棗
和椰子),還是建築材料。在印度的長詩《布拉哈拉傑》中曾舉出三百五十
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種以上利用棕櫚科植物的方法。我看到一些長著許多氣根的露兜樹 、肉豆
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