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幾顆小黃瓜結果了，但是黃瓜並不是什麼稀罕物，她養的那幾隻雞如今也是半大不小的，還不到宰殺的時候。

要不做麵人？可這麵人除了好看之外，其實跟普通的饅頭味道差不多，這段時間，每次去趕集的時候，她總會捏一籃子的麵人去街上叫賣，有些沒賣完的都是兩人自己吃了，如今別說是張鎮安，就連她自己也覺得有些吃膩了。

有些氣餒，有心想要給他做頓好吃的，可誰知，竟然是巧婦難為無米之炊。

她也不想放棄，但她在家中翻來翻去，卻是連雞蛋也沒翻出一顆，倒是找到了一些糯米粉，安秀兒眼睛亮了起來，想著殺條魚，去掉魚刺，將魚肉跟糯米粉和在一起，做成魚丸，肯定好吃。

眼睛一亮，她有了新的主意。

從魚缸裡面撈出一條草魚，將它拍暈之後，剖開肚子取出它的內臟，卻是也沒有扔掉，只是找出了張鎮安曾經用過的小魚簍，將這魚內臟放在魚簍裡面備用，又找了一根竹竿，帶了兩根絲線便出了門。

清水村，雖是以這條清澈的清水河而得名，但是村中小池塘卻也是不少，安秀兒找了一口長了水草的淺灘，將之前的魚內臟用絲線繫好，絲線一頭卻是系在竹竿上，這樣簡單的做了一根魚竿，打算用來釣些蝦蟹。

這蝦蟹喜歡腐臭的東西，吃什麼也完全不挑剔，這魚的內臟最是腥了，少頃，安秀兒將這魚竿一提，這魚內臟上，便纏了幾個蝦子。

將這魚竿往岸邊一扯，安秀兒將這蝦子從魚內臟上取下來，好久沒吊魚蝦了，一不小心被這蝦子的鰲夾了一下，不過她此刻已經沉浸在收穫的快樂之中了，被夾這一下，完全不能夠打消她釣蝦子的積極性。

這村裡面的人嫌棄這蝦子難弄，腥味大，肉又不多，倒是很少有人來釣，就偶爾一些孩子饞的很了，過來釣些蝦子打打的牙祭，是以這淺灘裡面的蝦子還算是豐茂，釣了約莫半個時辰，安秀兒的魚簍裡面便積累了小半簍。

低頭看著那些蝦子在魚簍裡面擠來擠去，安秀兒眼笑眉飛，手中那作為誘餌的魚內臟已經被這些蝦子扯的七零八落，還掛在絲線上的也不多，她直接將這絲線給扯下來扔水裡，自己拄著這細竹竿，提著魚簍就往家去了。

回到家，將這蝦子倒在盆裡面，放上乾淨的水，一邊開始處理之前被她開膛破肚的魚兒。

做了這麼多次魚，如今處理魚這她，她已經是得心應手，非常有經驗了。

切下魚頭，將刀沿著裡脊的方向緩慢劈進，翻過一面，依舊是摸著魚骨緩慢推進，然後她這麼一抽，就如同變戲法一般，這魚刺就被她抽出來了。

接下來安秀兒找了一些食醋，小心的塗抹在魚身上，用手輕輕一撕，這魚皮便被她扯起了一個角，她順勢將刀放了進去，就貼著這魚皮，快速一過，魚皮跟魚肉就分開了，接下來又如法炮製的分割了另一邊的魚皮，這砧板上，就只剩下了兩團團白花花的魚肉了。

將砧板洗乾淨，安秀兒將這魚給切成小塊，加點食鹽攪拌，再用刀將它剁碎，這可是花費了她不少的功夫，不過見到砧板上一堆碎魚肉，她感到非常滿意，找了一個大碗，將這碎魚肉盛了起來。

又用水攪拌了糯米粉，將這糯米粉一直揉一直揉，直揉的它們很有彈性了，她才分出一半的糯米粉，將這魚肉攪拌了進去，又揉捏了數下，知道這魚肉跟糯米粉攪拌均勻了，她才捏出一個個的圓滾滾的魚丸來。

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