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程老秀才的地因為想著要賣了並沒有春種，第二日一早就派了家裡下人來找里正。
村裡買賣田地都需要給交易土地進行一次實地丈量，確定土地面積，確保與文契記載相符，為的是避免日後出現不必要的麻煩。
魏青琅也跟著去了，和來幫忙的村民花了一早上的時間丈量。
田地量完又去竹山腳下那邊量了兩畝荒地，結束後交付購良田的十兩銀子和荒地的一兩銀子。
之後的官府報稅，加蓋官印等就需要辛苦裡正到縣衙去親自辦了。
程里正說過兩天他就去縣衙辦，魏青琅算日子過兩天程霜也要去縣城，便說到時候趕驢車送他去。
買地對村民來說是大事，里正和今天幫忙的村民需要請到家裡吃頓飯，程霜一早就開始琢磨中午這一餐怎麼做了。
醃肉還有一塊，但也就一斤肯定是不夠的到，她就想去村裡獵戶家問問買點肉，然後發現自己的銀子都是銀票和銀子，手裡沒幾個銅板了。
琢磨了一下想起來商城的賬戶，程霜找了一下發現還真有取出的選項，她試著從賬戶取了一百文，竟然成功了。
她頓時大喜，這樣以後用錢就方便了，立刻將五十兩銀錠也充進了賬戶裡。
有了銅板後，程霜拿了一百文錢給魏南星，讓他去問問村裡其他獵戶家有沒有獵物，有就再買兩斤肉回來。
然後又讓程盼拿著一百文去其他村民家裡買些青菜。
家裡的菜地菜種魏南星才種下去，這幾天都是吃的野菜，但是總不能待客也拿野菜。
兩人拿著錢出門，回來的時候魏南星帶回來一隻野兔大概兩斤多，程盼在別的村民家也買到了青菜，韭菜，和毛竹筍。
兩人一回來就都把剩餘的錢上交，程霜沒要，讓他們自己留著。
程霜對著這些食材開始琢磨菜色，兔肉可以加菌子和竹筍做兔子煲，剩的竹筍還可以炒醃肉，韭菜做一個雞蛋炒韭菜，再有一個炒青菜。
請客也不知道夠不夠，但是食材有限也只能這樣了，她也不能直接在商城買東西出來做。
這個朝代能吃的菜還是太少了，像土豆，西紅柿，苦瓜茄子辣椒這些她愛吃的都沒有，葉菜類的蔬菜種類也很少。
現在家裡有五畝良田了，其實可以拿來種些這個朝代沒有的菜，自家吃或者賣錢都可以，不過種子來歷還得想想怎麼來的合理。
程霜的廚藝是理論知識豐富，但是實操經驗一般，論廚藝還是程盼的廚藝更好。
所以中午這一餐她只負責在旁邊指導，程盼掌廚。
首先就是兔子煲，家裡的鍋不夠先將米飯蒸熟了盛起來，然後兔子肉切塊焯水。
準備好菌子和竹筍這些配菜後，鍋中倒油加入兔肉塊大火翻炒，然後放入適量調味料。
接著就是將兔肉轉移到蒸飯的小鍋裡，放入配菜和適量清水，等大火燒開後再小火慢燉至熟爛入味就可以了。
看火的任務就交給了魏辛夷和程辰。
竹筍炒醃肉的做法程霜也跟程盼詳細說了一遍，然後韭菜炒雞蛋她和炒青菜她來做。
魏青琅帶著程里正和兩個幫忙的村民回來的時候，廚房的飯菜香味已經飄滿院子，饞的早就餓了的幾人肚子咕咕直叫。
程大名望向嫋嫋飄出香味的廚房，“青琅你媳婦廚藝真不錯啊，這香味，聞著就讓人走不動道兒。”
魏青琅笑道，“那叔一會兒可要多吃點。”
“那我就不客氣了。” 程大名憨厚笑道。
魏青琅直接把堂屋的桌子搬到了院子裡，讓客人先坐著喝碗水，沒一會兒程霜就從廚房出來了。
她手裡端著一盤筍子炒肉，“里正爺爺，兩位叔，今天
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