第60章 目標：地安橋畔 (第1/2頁)
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褡褳火燒是老京城常見的傳統名點。
製作時用面片裝入餡，兩面折上，另兩面不封口，放入平鍋中油煎至金黃色後，起鍋上桌，趁熱食用的話，味道最妥。
成品的褡褳火燒其色澤金黃，焦香四溢，鮮美可口。
又因其長條型，類似古代背在肩上的褡褳，故名褡褳火燒。
可能是蘇木搶先花了蘇迎軍計劃買漁具的錢，也可能是蘇迎軍得知自家小弟收入還可以，且沒了板車的負債，所以這次豪橫了許多。
最後糧票差點不夠，蘇木見狀也主動湊了四兩。
大半盆褡褳火燒分成兩個包裝，還有一提麻豆腐。
包裝也很有意思。
先是用荷葉包裹了，外面再用牛皮紙加上一層，最後用馬蓮，是一種跟稻草類似的東西捆紮好了。
那些包裝用的綠色大荷葉都是從圓明園、什剎海、積水潭等園林湖泊裡採摘的新鮮荷葉。
最初這些地方都種有大面積的蓮藕，除供皇廷觀賞及食、醫用外，一部分荷葉就被用於民間裝食品。
包括月盛齋、天福號的醬羊肉、醬肘肉，現在也都用這種荷葉包好並用馬蓮繫好。
回家吃時不但肉香，還有荷香味。
只不過因為這幾年荷葉的產量供不應求，有些店採摘不到合適的大荷葉，就會用木紙來代替使用。
而外面的牛皮紙也不是所有客人都會給包裹一份，實在是蘇迎軍買的太多了。
屬實是大客戶。
其實去年之前，商家除了牛皮紙外，還有更適合當做包裝的東西，叫“蒲包”。
其實就是用河邊、水塘等處生長的蒲草編織而成的包裝盒。
將買的食品放入鬆軟乾淨的蒲包裡包好，上面再蓋一張印有商家字號的紅紙，用紙繩一系，又美觀又實惠。
京城的“蒲包”多是來自河北保定地區白洋淀出產的茁壯蒲草編織，蒲草柔韌結實，用它包裝食物還能有多日不腐不壞的效果。
不過去年因為政策的原因，那些村子裡幾乎都絕了搞小生產的事情，蒲包也就徹底斷了供應。
從褡褳火燒食堂再次出來，蘇迎軍騎著車，後面的蘇木肩上對角斜跨著兩套布袋漁具，雙手各自拎著褡褳火燒和麻豆腐。
這架勢，哪像是去釣魚啊。
“哥，咱還沒水桶呢，這要是釣上魚來擱哪兒？”
蘇迎軍一邊騎車，一邊沉吟了一小會兒。
“要真能釣上來再說吧。”
他不是考慮到蘇木沒法再多拎一個水桶，或者把褡褳火燒掛車把上，或者放進水桶裡一併拎著，都能解決。
蘇迎軍考慮的，主要是自己二人能不能真的釣的著魚。
要是沒這本事，水桶不水桶的，也就沒啥意義了。
至於馬紮，兩兄弟還都沒想起來。
從平安大街一路騎行，過南鑼路口，看到了過往攢動的行人。
休息日，忙碌了一週的工人們也都紛紛出來過週末了。
街道上人明顯比往日多了起來。
“小弟，完場休息日這天，你們的活是不是更多啊？”
蘇迎軍現在知道了蘇木的收入，也就隨時隨地的關心起來。
他實在沒想到越是不起眼的起重社一個普普通通的三輪車伕，收入竟然能跟自己差不多。
他絲毫沒有懷疑小弟蘇木的話。
不僅是他這段時間已經自我感覺瞭解了蘇木的性子，而且真的是完全沒必要撒謊。
“塊八毛的吧。其實之所以前段時間能賺的多點，一個是曉市，另一個就是酒坊那邊。”
一個謊言說出去，就需要更多的謊言來為之前的謊言做
