第368章 怎麼冷癟癟的 (第1/1頁)
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他們走到院子裡的時候。
蘇瑤已經找人把一口三水大鍋給支在院子裡。
“大春,這些鮮葉有5斤,都在這裡。”
蘇瑤指著已經清洗一遍,攤放在竹匾裡的鮮茶,扭著甜甜的嘴兒,脆生生的告訴著大春。
科登貴看到了這些嫩嫩綠綠的鮮葉,高興得嘴角的口水都流了出來。
“大春,快點殺青,我來幫你打下手。”
這5斤鮮茶,可是王大春開小灶,特意的幫他做的。
他無論如何也要放下鎮長的架子,幫著王大春乾的。
王大春看到科登貴如此的眼饞這些茶葉,知道這貨愛茶勝過愛女人。
他把竹匾裡的茶葉,朝著燒熱的鍋裡倒進去的時候,對著科登貴說了起來。
“老科,你去幫我傳火就行。”
泡製龍井茶是一項十分精細的活兒來的。
一般的人真的還達不到這種製茶的技術,像科登貴這種科班出身的官痞子,頂多的是個等外級別而已,王大春安排他打下手,已經是高看他來的。
一直以為,讓這貨傳火,他會有過多的怨言的。
但是,科登貴卻十分高興的朝著灶堂的方向走去,蹲下身子,撅著一個圓滾滾的屁股,不停的往著灶堂裡傳火,這真的讓王大春有些的頗感意外。
“科鎮長,你把火燒得大一些,現在鍋裡的溫度冷癟癟的…”
王大春用十斤重的大鐵鍋鏟,不停的翻炒著鍋裡的茶葉的時候,對著傳火的科登貴,大聲的說了起來。
“我再往裡面加一些硬柴。”
科登貴為了得到王大春親手為自己做的龍井茶,真的也是夠配合的,他一點也沒有怨言的往著灶堂裡不停的新增著柴火。
灶堂裡的柴火,熊熊的燃燒起來。
剛才還冷屁打秋的柴鍋裡,開始不停的冒著熱氣,溫度也跟著在不斷的升高。
王大春手中的那把十斤重的鍋鏟,開始不停的翻轉著。
“再燒大一些,鍋裡的溫度至少要在150以上。”
王大春不停翻轉著三水鍋裡的茶葉的時候,對著額頭上和臉上,都在不停冒著汗水的科登貴大聲的吆五喝六著。
“我艹,老子爐堂裡的火燒得旺的很,你看看是不是不透氣…”
王大春聽著科登貴的牢騷滿腹,只得把三水鍋用手抬了起來。
三水鍋這一抬,爐堂裡的柴火還真的燃得更大了去。
沒有什麼辦法的王大春,只得左手拿鏟,右手端著三水鍋的鍋耳朵,不停的像炒菜一樣的翻轉了起來。
在王大春盡心盡力的操作下,新鮮嫩綠的茶葉,很快的被殺青了去。
他把殺青的茶葉,從冒著熱氣的鍋裡,倒進了竹匾裡。
趁著竹匾裡冒著熱氣的時候,王大春把自己洗得乾乾淨淨的雙手,朝著熱氣騰騰的茶葉裡伸了進去。
他得趁著這一波的高溫,把殺青的茶葉給全部的揉搓均勻。
在他汗如雨下的操作中,殺青的茶葉,很快的被他搓成了像糧嚇一樣的彎彎形。
他累得一屁股的坐在了院子裡的石頭凳子上。