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孟亦萱有些奇怪的發現,店裡的服務生根本沒有男性,清一色的娘子軍,她們身著和服,或許是一種改版後的簡易和服,因為和孟亦萱印象中的華麗和服不大相同(實際上是浴衣),但她也不懂。寬大的袖子被一根紅繩子繞過腋下在背後拴起來固定好,以方便活動。和服都是杏huáng色的,上綴漂亮的雲紋圖案,和服之外還繫著攔腰圍裙,圍裙是藏藍色的,上面用白色勾勒著食藏兩個龍飛鳳舞的毛筆字,這也是食藏的logo。腳上穿著很傳統的白色分趾襪,踏著木屐,走起路來梆梆作響,怪清脆好聽。

她們的髮型統一盤起,當然短髮除外,頭上戴著四角頭巾,打扮得就像是採茶姑娘。頭巾也是藏藍色的,也有著食藏的logo。

沒想到這裡的服務生在服裝穿著上也這麼講究,給孟亦萱一種非常高大上的感覺。正當她盯著服務生們愣神時,冷不丁吧檯內暖簾後的廚房之中,一個高大的身影掀簾而出,手中拿著一方木盒,站在了被吧檯圍成圈的料理區之中。

孟亦萱再老土也是知道的,日式料理店有一個特色就是食客能看到食物製作出來的過程。料理表演,也算是日式料理吸引人的所在。特別是生冷食品的加工,比如生魚片的切片裝盤,壽司的捏製,還有一些特色的,比如鐵板燒、御好燒等,大師傅都會和客人面對面,他們製作的手藝往往能勾起人們qiáng烈的食yù。

平日裡的吧檯區實際上很是熱鬧,孟亦萱每次下班路過,都看到有排隊等座的客人將吧檯圍得裡三層外三層,都是在觀看料理表演。只可惜大師傅的模樣她是一次也沒看到,畢竟人太多,她又站在店外,完全被擋住了。

今天她倒是終於看到了大師傅,這是一個非常高大健壯的男子,面板黝黑,濃眉大眼,一張充滿男人味的臉稜角分明,是一個很英氣勃勃的男子。他身著藏藍色的日式傳統交領廚師服,衣襟右掩,胸口有著食藏的logo,頭上戴著一頂四四方方的同色廚師矮帽(傳統日料師傅著裝上其實比較隨意,頭上也從來不戴大高帽),腰間扎著白色的圍裙。他將手裡的木盒放在案板上,開啟,孟亦萱看到了裡面鄭重地存放著三把細長的菜刀。他取出菜刀,開始細細擦拭保養。中途也抬頭看了一眼吧檯邊的孟亦萱,淡淡地說了一聲&ldo;歡迎光臨&rdo;,就沒再理會她了。

孟亦萱心中嘀咕了一句,怪不得那麼多人看,原來是個高冷帥哥。念頭剛落,誘人的香味就飄入鼻中,剛才那位可親的服務生妹妹端著四四方方的託盤走了過來,將一份精心製作、裝盤盛放的套餐放到了孟亦萱身前。

&ldo;您的炸豬排套餐來了,請您慢用。&rdo;服務生妹妹甜甜說道。

&ldo;咕咚&rdo;,孟亦萱盯著眼前的美食,吞嚥了一口唾沫。

☆、第四章

眼前擺放著孟亦萱有生以來吃的第一份日式料理,首先映入眼簾的是炸得金huáng金huáng的豬排,一整塊豬排炸熟後切段,整齊地碼放在長方形的碟子之中,豬排上淋了一層棕褐色的濃稠醬汁,看起來誘人極了。

最靠近孟亦萱的是一隻大口碗,裡面盛著一碗白米飯,米粒晶瑩剔透,飽滿誘人,向外透著熱氣,散發著陣陣米香。一疊青翠yù滴的涼拌羊棲菜,一份高麗菜為主的蔬菜沙拉,一碗味增湯,便是套餐的全部。

端起碗筷,孟亦萱率先夾了一塊豬排,迫不及待地送進嘴裡。隨著&ldo;喀嚓喀嚓&rdo;的脆響,濃鬱香蘇的美妙口感瞬時溢滿口腔。豬ròu炸得剛剛好,ròu質細嫩,彈軟多汁,外層的蘇殼鬆脆噴香,搭配的秘製醬汁,鹹淡適度,有些酸

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