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呢!”
雙兒又拿起一個螃蟹,說道:“姑娘,這個是母的,我給你剝蟹黃吃!”
主僕兩人邊吃邊聊天,要不是雙兒勸著,韋姑娘差點兒把一盤螃蟹都吃光了。
她戀戀不捨地看了看餘下的兩個螃蟹,放下了筷子。
“雙兒,剩下兩個還是你吃吧。”
她已經吃了很多飯菜,又吃了好幾只螃蟹,要是再吃下去,只怕就走不動路了。
雙兒啃了半天蟹腿,聞言大喜過望,拿過兩個螃蟹就吃了起來。
自己吃跟給主人剝當然不一樣,她掰開蟹殼,直接用嘴吃,一張臉差點兒埋在螃蟹裡。
韋姑娘看著好笑,拿出手帕幫她擦去臉上的肉屑。
雙兒抬頭衝韋姑娘咧嘴一笑,說道:“要是再配上一壺酒,那可就美了!”
韋姑娘撲哧笑出了聲:“一個姑娘家,這麼吃螃蟹就夠難看的了,你還要喝酒?被人看見成什麼樣子!”
雙兒不以為然地說道:“喝酒怎麼了?老爺不是說了嘛,小酌怡情,少喝點兒不要緊的!”
雙兒連韋老爺都抬出來了,韋姑娘無話可說,只得說道:“那過幾日家裡要是吃螃蟹,你就喝去,在外面可不許喝酒!”
雙兒大喜,笑道:“知道啦,我肯定不會誤事的!”
有姑娘這句話,她就可以吃螃蟹喝酒了,那滋味真是讓人期待呀!
此刻她心裡越發感謝梅娘,要不是來梅源記吃了一頓螃蟹,姑娘哪裡會鬆口讓她喝酒?
等下次她再有什麼不好開口的要求,都可以帶姑娘來梅源記,只要姑娘吃得高興了,說不準就會答應了她了呢!
主僕兩人吃得心滿意足,臨走付賬的時候,雙兒還特意去問梅姑娘,那醋裡的水果香是怎麼回事?
梅娘想了想,才想起自己為了吃螃蟹,又覺得米醋太酸,就切了些水果放進去,用水果的甜味中和一下醋的酸味,今天吃螃蟹的時候就用的這個果子泡過的醋。
沒想到韋姑娘和雙兒也喜歡這個味道,硬是又跟她買了一瓷瓶的水果醋,寶貝似的捧回家去了。
不過這也提醒了梅娘,最近正值秋季,石莊頭他們送來的水果越來越多,可是隨著天氣轉冷,水果茶的銷量肯定會逐漸下滑,她得想想辦法怎麼處理這些水果。
做水果醋,似乎也是個不錯的選擇。
用米和水果釀醋實在太慢了,她也沒有這個閒工夫,於是她就準備用後世那些比較速成的水果醋製作方法。
將水果切塊,按照一定比例與醋混合,封口放入陰涼處,大概十天八天的功夫,醋中就有濃郁的水果香氣了。
按照這種法子,她先後製作了蘋果醋、梅子醋、葡萄醋等各種水果醋,還有菊花醋、玫瑰醋等各種帶著花香的醋。
臨近八月節,梅娘要準備各種節禮,這果子醋就很新鮮,不但有水果和花香味,還有各種不同的滋養功能,肯定會讓大家喜歡。
這些日子梅娘忙著釀醋,史家卻陰雲密佈。
那日史貞娘被梁付氏追著一頓臭罵,又是委屈又是驚恐,躲在家裡好幾日都不肯出門。
她本以為史二太太會為她出頭,可是聽她說完了事情的經過,史二太太只是抱著她不停地哄勸,幫她擦眼淚,親手喂她喝水,卻隻字不提替她出頭。
這讓史貞娘越發忐忑不安,難不成真的是嫁出去的女兒潑出去的水,她還沒嫁人呢,孃家就不願意護著她了?
史貞娘在家中悶了好幾天,聽丫鬟說梁付氏又來過兩次,都被史二太太打發回去了。
可是她們具體聊了什麼,丫鬟就打聽不出來了,史二太太也不曾對史貞娘提起。
史貞娘在家裡胡思亂想,憂慮得連飯都吃不
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