第四十七章 供不應求 (第1/2頁)
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隨著三種草莓正式在網店上架。
加上陸陸續續有提前預定的客人收到了草莓，海陸豐公司的三種草莓，收到了好評如潮。
此時距離正式上架，已經過去了一個多星期，張欣怡正帶人在檢視網店的後臺資料。
“經理，這幾條說我們價格太高的評論要不要刪除了？”後臺管理員小聲地問道。
張欣怡搖搖頭：“不用，我們本來就走高階路線，價格高不是正常的事情嗎？只要客戶不惡意評論，沒有必要刪除。”
經過一個多星期的銷售。
網店部已經累計出售了1300份左右的一公斤草莓禮盒，平均每公斤售價為65元左右，一共獲得了8萬5200元的營業額。
“經理，這一個多星期，我們的鰻魚罐頭銷量也增加了不少。”
張欣怡看了一下後臺的庫存資料。
目前海陸豐公司的罐頭廠，每個月可以生產7萬罐馬口鐵鰻魚罐頭，15萬袋蒲燒鰻魚軟罐頭。
其中蒲燒鰻魚軟罐頭，基本已經被各地的日料店、鰻魚飯餐廳採購了。
蒲燒鰻魚軟罐頭成為了罐頭廠的主打產品，之所以還繼續生產馬口鐵罐頭，主要是為了消耗軟罐頭生產過程中產生的邊角料。
因為蒲燒鰻魚軟罐頭是一整條鰻魚做的，一袋的標準是魚肉12公斤，單價為120元。
但是母鰻的體重通常在15～18公斤左右，去掉了頭尾和內臟，大概還有12～15公斤左右。
如此一來，就存在一部分鰻魚體重超標了，必須切下一部分，將體重控制在123公斤左右。
而那些切下來的魚肉，自然不能浪費掉，加上那些整魚達不到12公斤的鰻魚，都被用在生產馬口鐵罐頭了。
不過好在江淼不打算壞自己口碑，雖然用了邊角料，但魚肉都是好的，而且他讓李新華將每罐馬口鐵罐頭的鰻魚肉含量增加到110克，並維持了原來的價格。
就算是如此，這幾個月以來，罐頭廠生產的馬口鐵罐頭鰻魚，仍然庫存了6萬多罐。
而蒲燒鰻魚軟罐頭卻供不應求。
這也是沒有辦法的事情，蒲燒鰻魚軟罐頭是日料店和鰻魚飯餐廳在採購，而馬口鐵鰻魚罐頭是個人客戶為主，加上一部分商超在銷售，兩者的客戶群體不太一樣。
張欣怡看了一下後臺的各個產品銷售情況。
發現整個三月份，15萬袋蒲燒鰻魚軟罐頭經常出現好幾天的斷貨期，顯然是有大客戶在搶購。
而蒲燒鰻魚軟罐頭的利潤也不錯。
15萬袋一共銷售了1695萬元，平均每袋113元左右，平均價格沒有達到120元，主要是物流運輸過程中損耗了一部分，同時還有大客戶的打折優惠。
而三月份的馬口鐵罐頭，網店只銷售7253罐，一共就獲得了101萬元的銷售額。
幸好有商超、直營店在銷售，不然馬口鐵罐頭可能會不斷積壓庫存。
張欣怡看完了草莓、鰻魚罐頭的銷售情況，又看了鰻魚苗和海雪飼料的銷售情況。
透過網店部渠道銷售的鰻魚苗，一共有716萬尾，銷售額為1575萬元；海雪飼料銷售了25噸多，銷售額為37萬元。
張欣怡統計了一下，三月份的網店部總銷售額，已經達到了1760萬6827元。
又將資料重新確認了一遍，她才將資料記錄在平板裡面的文件之中，還讓後臺管理員核對了一下，確認無誤之後，張欣怡便列印了文件。
…
每個月的月底，江淼都會在總部的董事長辦公室辦公。
姐夫拿著一份工作報告敲門進來。
“姐夫，坐。”
