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也少。
同樣的票與其到她們這兒買生肉，倒不如去國營飯店直接吃現成的肉菜。
更划算一些。
而且這邊江河湖業發達，漁業興盛。
豬肉貴，但是魚肉卻便宜。
因此許多人吃不起豬肉，會盡量用魚肉來代替豬肉。
但就算是活魚這樣的肉食，也得看季節。
蘇南市擁有養殖魚場的生產隊，只有在冬季才會捕魚撈魚。
因為只有冬季地裡才沒有繁忙的農活，正好用來捕撈養了一年的魚。
捕上來的魚，七成要當成任務上交，兩成拿出來做大鍋飯供生產隊裡的人吃。
餘下一成，生產隊裡的農民們，知青們，可以用工分來換回家自己做。
或是醃起來，做成臘魚。
留著慢慢吃。
與蘇北市幾乎人人都是工人，吃商品糧不同。
蘇南八成都是農民，漁民，蠶農。
三成是工人，比如繡工、絲工、服務員、廚師等等。
是農民，有生產隊歸屬，就得交公糧。
蘇南這邊每個生產隊，每年的公糧任務有好幾項。
種了稻田的要上交糧食。
養了魚的要交定量的魚貨。
