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怎麼甜的紫薯餡兒。
煮好的紫薯這會兒已經冷卻的差不多了，剝掉外衣，放進碗裡搗碎成泥狀，把泥狀的紫薯裡頭的筋去掉，一切準備完畢。
戴上魚皮製的手套，稍微摸了一點吃的菜油在上面，這樣一會兒不會那麼粘，瓷盆裡面的膠狀物冷卻下來，這下都凝固了，非常的軟和，陸博源揪了一團，搓得圓圓的，然後壓扁，像包餃子那樣，包入泥狀的紫薯餡兒，因為剛開始做，陸博源也不敢包太多，就用筷子夾了一些，把收口包好，一個類似的湯圓就成了，不過還得滾一下炒熟的糯米粉，這樣拿著就不會粘手，模樣也好看許多，再次的搓圓了。
做好第一個，其實味道如何陸博源也不知道，但是做完了總是要給人嘗的，他遞給亞父&ldo;亞父你嘗嘗，我第一次做這個，你一會兒實話實說，好吃就是好吃，不好吃直接說，我可指望這個買錢呢。&rdo;
柳雲接過軟趴趴的一團白色聞著還有些米香的麻薯，無奈的看了一眼陸博源&ldo;小遠做的東西自然好吃。&rdo;他咬了一口，感覺像是以前吃的餈粑，不過沒有餈粑那麼黏牙，比餈粑滑一些，細膩一些，一團一團的在嘴裡，很彈牙，還有帶著甜味的紫薯，味道比餈粑好，卻沒有餈粑的糯性，感覺還不錯。
他點點頭，如實的說了&ldo;味道不錯，就不知道過一會兒變硬了怎麼辦?&rdo;
柳雲所說的也是陸博源所擔心的，這個東西還真的不能放時間長，以前有真空包裝，新增各種保鮮劑，他這個，又是現做現賣，完全沒有好的儲存法子。
&ldo;可以放六個鐘頭。&rdo;他是看零食系統裡面說的，自己做的麻薯，沒有儲存好，裡面的水分會揮發掉，變幹便硬，口味變差了很多。
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