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周元:&ldo;&rdo;
養胖他用不著這麼多。
魏城坐在他身邊,摟著人,解釋著:&ldo;我明天就去縣城裡賣吃食,早上已經把做吃食要用到的東西給買好了。&rdo;
&ldo;你要賣吃食,不是做貨郎?&rdo;他看到家裡有小推車,也聽夫君講過要做貨郎。
&ldo;呃,我這個貨郎賣的是吃食。&rdo;他是考慮過拿小商品去賣,這不想起他大學剛畢業沒找到工作,然後改行做吃食生意,還賺人生第一桶金。
貨郎要做,不是現在,得賺到本錢,有本錢,親自做些古代沒有的手工藝,和收購山貨,再形成規模式販賣。
&ldo;是什麼吃食?&rdo;
&ldo;明天做出來你就知道了。&rdo;
&ldo;明天我也要幫。&rdo;周元要求。
&ldo;好!&rdo;明天事情明天再說,&ldo;我們先去處理麵粉和剛剛摘回來果子。&rdo;
麵粉要泡,涼粉要先做好。
魏城起大早,要開工了。
魏城一起來,周元就察覺到動靜,也睜開眼睛,似乎驚醒,一點都沒睡醒前的惺忪,兩眼亮晶晶瞅著魏城,打定主意要起來幫忙。
魏城是打算偷偷起來,讓他多睡一個時辰再叫他。昨天是答應讓他幫忙,心裡卻想要是媳婦還在睡,那就不是他的問題。現在人都醒來,他可拗不過媳婦倔強的性子,只好同意了。
魏城要做的吃食是涼皮和涼粉,這兩樣吃食,夏天最合適不過。
涼皮蒸煮,切配菜,醬料調好,辣油早先前做好,他們早飯也是拌涼皮和昨晚就煮好的涼粉,早上就成膏狀,可以直接吃。
周元吃辣不重,魏城給他拌的是微辣的,周元一吃涼皮就直呼好吃,涼涼的很有韌性,醬汁也很入味,口感鮮辣。涼粉呈膏狀,晶瑩剔透,嫩滑爽口,吃上一口清涼消暑。
涼粉甜甜的,冰冰涼涼,周元一吃就喜歡上了。
魏城沒讓他吃多,涼粉這玩意性涼,怕他吃多鬧肚子。
魏城還沒擺攤,就考慮過去街上找個固定攤位,後來他了解過,除了每月上旬中旬下旬有趕集,其餘街邊擺攤都要租賃街邊攤位才允許擺攤。
縣城攤位處於飽滿狀態,有的就剩下租費高的攤位,之前缺錢,雖然後來有了銀兩,但還是決定先嘗試去住宅附近流動式擺攤,等打響名頭,再去租賃街邊檔口。
備料用了一個時辰,把東西放到推車上,魏城趁早市,縣城裡的人要出來吃早飯去賣。
魏城尋一處,在外出富裕區域,那裡有一處是流動小販和流動貨郎擺攤地方,不僅有賣早飯,連賣菜的小販都有。
包子,白粥,大餅,湯麵,餛飩,各種各樣的早食,擺了整整一條街。
魏城早來考察和打聽過,這條賣早飯街道,一開始是有流動小販在賣,附近的民宅有些人不願意走遠路到吃食街去買早飯,有的是家裡老的小的餓肚子從這裡買也方便,久而久之,聰明的人看到商機,都來這邊擺攤,早食街就是這樣形成的。
連富貴門戶裡的人也會過來買。
當然,過了早飯時間,還在這裡擺攤就會被城管驅趕,不然就罰款,嚴重者還會逮到牢房裡關上幾天。
魏城的推車停在一個貨郎和賣才小販中間,兩人都第一次見魏城。
&ldo;兄弟,你這是賣什麼?&rdo;賣菜小販問。
&ldo;賣涼皮和涼粉。&rdo;魏城邊說邊把一大盆切好涼皮放在推車上,涼皮醬汁,配菜青瓜,麵筋,花生碎,特製香油和辣椒油都一一擺放好。
青瓜絲是自己切