第40章 鴨力山大 (第1/2頁)
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柯潮音錯過了這個賣萌場面，要是知道又該捶胸頓足。
他帶著一本小花名冊，拿給雲哥，“上午都檢查過了，下午你得和我一起去，有一些得換藥，具體情況雲哥你來判斷。”
落座開飯，柯潮音又嘆了口氣，“還有那隻鴨子又越獄，我見過貓開鎖的，鴨子開鎖真是活久見，求求快送走吧。”
“你們在說什麼鴨子呀？”聽起來是一件很魔幻的事情。
“小珍珠，你知道市場上一隻鴨子多少錢嗎？”柯潮音問起了市價。
“普通的就三十來塊吧。”鴨子肉少，巧巧也不喜歡鴨肉的羶味，平時買的少。
“那這隻鴨子的身價能買上三百來只吧。”
柯潮音說的雲淡風輕，好像只是在討論今天的天氣。柏珍珠吃驚地張著嘴，“多，多少？”
“一萬來塊吧。”
【救命，那為什麼你們還這麼淡定。】
柏珍珠一想到她今天上午隨隨便便就倒了六千來塊的酒，現在有一塊行走的金條在外面下落不明，這幾個人一點都沒顯露出焦急的神色。
“這樣子的鴨子更好吃嗎？”
柯潮音爆發出一陣笑聲，“好不好吃，等你看到它你就知道了。”
於是下午崖雲舟帶著工具箱去救助站，柯潮音帶著鴨飼料沿著路去找那隻叫達達的柯爾鴨。
井湛山從工具間找了鋤頭和小耙子，站在客廳玻璃門喊：“嫂子，我給你開一塊菜地，你來看看位置大小合不合適。”
“來啦。”，柏珍珠這邊剛剛找到一塊牛腱子，加點鹽，放在冷水裡泡上，先泡一小時把血水泡出來。
“大山哥，這邊採光挺好的，就在角落裡吧，正好最近的是種菜的好日子。”
十月下旬可以種櫻桃蘿蔔，生菜，菠菜，菜心......金秋十月，食慾之秋，運動之秋，也是另一種生命力蓬勃的之秋。
昨天才隨口提了一句種菜的事情，今天下午下午空了馬上就安排起來，柏珍珠對這種無比重視的感覺受寵若驚。
真的有人會把你說的話放在心上，好聽的話說千百遍，不要實事做一件，或許這也是柏珍珠對於柯潮音的土味情話下意識反感的原因。
看著人家這麼賣力開荒，柏珍珠當然是選擇做點下午茶啦。下午除了滷牛肉，其他的下酒菜再明天做現成的。
肉要選前腿腱子，帶筋的那種，有嚼勁，口感軟糯細膩。
泡出血水後清洗乾淨，放入燉鍋，大火煮開，加入蔥姜，香葉，八角，桂皮，花椒，再倒入生抽，老抽，黃豆醬，冰糖混好的滷料，改中火燉上兩小時。
再燜兩小時，冷卻後盛出放在冰箱冷藏，第二天再拿出來就特別好切了。
多的就分幾份，保鮮膜裹好放入冷凍室，下次提前解凍，做牛肉麵，拌沙拉，能瞬間從靈魂層面提升了飯菜的美味。
下午茶柏珍珠準備了水果拼盤，又用空氣炸鍋做了幾份蘋果奶黃吐司，三勺酸奶加一個蛋黃混勻，吐司中間壓平，塗上酸奶蛋黃醬，鋪上蘋果片，再塗一層醬180度12分鐘。
點心做好了，柏珍珠出去喊井湛山，門前的草地沒有人，土已經翻鬆了，整整齊齊變成了三行菜地，開荒的工具碼在一邊，不見人。
“大山哥？”
“嘎。”
空地上不知哪裡走來一隻穿著小圍裙的鴨子，頂著貝多芬的貴族風燙髮，像極了阿寶的爸爸。
“大山哥？”
“嘎。”
柏珍珠叫一聲，這鴨子就回一句。
“這樣，如果你是大山哥，就嘎嘎兩聲。”
“嘎嘎。”
【不會吧，大山哥變成鴨子了？】
