第20章 和麵 (第2/3頁)

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人嘛。”回過神來，柯潮音自言自語著，拎著水壺也走向廚房。柏珍珠已經拿了根冰棒靠在頭上，可能有些冰，她皺著眉頭。

怪不得雲哥不自己來做這件事，真的透著幾分變態。還沒走近，柏珍珠開口了，似乎煩心的並不是這件事。

“井院長你乾飯的速度真的也太快了吧，半鍋的紅豆沙啊，還這麼燙，豆類吃多好容易脹氣的，井院長你肚子沒事吧？”

井湛山站在一旁扣著手，“嫂子，不好意思啊，我就想再吃一碗，就再吃一碗，這手他不聽我使喚啊。”

“這倒不打緊，我還有備用方案，但是真的沒有腹脹積食嗎？”

“嫂子放心，我這個胃鐵打的。”

大概過了五分鐘，口香糖凍硬拿下來了，柯潮音知道這個方法是沒戲了。

柏珍珠把材料按順序碼放好，活動了下筋骨，那接下來就是小圓子時間啦。

“先把糯米粉和黃米粉大概6：1混合好，慢慢加入70度左右的熱水，不要一次性全部加完，邊加邊用筷子混合，感覺差不多的時候就可以在手上沾上少許的食用油或者豬油，上手揉搓啦。”

本來只是帶了點開玩笑的成分在裡面，沒想到兩位院長竟然都興致盎然要跟著一起做，柏老師小食堂臨時開課，柏珍珠還有點緊張，每次有人盯著她幹活，不自覺就容易瞎糊弄起來，導致帶她的師傅也總是吹鬍子瞪眼的。

“嫂子，不是，柏老師，我有問題！”井湛山率先舉手提問，“你的湯圓粉怎麼和我們平常買的白色的不一樣。”

“這個黃米粉算粗糧，用它做的圓子更好消化，會更香，之前有說周院長食慾不好，這個也比糯米粉好消化，嗯......揉成這樣子三光就可以了，手光，盆光，面光，還有幾個要揉，試一下嗎?”

柏珍珠把打碎的火龍果揉進另一碗糯米粉裡，示意柯潮音和井湛山可以也試試，

身高高的人手指往往也很修長，柯潮音對於這件事也真的不上手，一掌呼下去再抓起來全部粘在手上了。再張開很成功把自己變成了異形鴨掌。

“柏老師你快來救救我。”

“柯院長，你袖子。”井湛山上手比想象中快，柏珍珠回過頭看柯潮音，麵糊順著柯潮音的手腕正在緩慢往下移動，“手放低，我來。”

柏珍珠拍掉手上的麵粉，用指尖乾淨的部分將柯潮音的袖子捲起，又將他手上的麵糊細細搓下來，“看來柯院長在這方面的天分還差了些許，剩下的我來吧。”

柯潮音能聞到柏珍珠頭髮上還殘留了一點點口香糖甜膩的味道，柏珍珠的手也不是他想象中那種柔若無骨，隔著滑膩膩的麵糊，還是能感受到手心指腹有些粗糙。

沒想到竟然透過這樣子的方式摸到了小手，柯潮音覺得這波賺麻了。

剩下的面也很快和完了，為了防止吹風乾裂，柏珍珠在井湛山的幫助下翻出了蒸布，用熱水煮開消毒後鋪在麵糰上，又想找了玻璃密封罐洗淨放入消毒櫃裡烘乾消毒用來裝剩下的麵粉材料。

看的出來廚房的利用率並不高，但是廚具，小家電七七八八一樣不落。

“院長，你們的廚房裝修這麼豪華，怎麼只有這個鍋是程亮的。”

“那是水煮菜用的。”柯潮音接話，語氣裡怎麼還有幾分驕傲。

“健身的人是不是都很喜歡清水煮蔬菜？”

“這就是珍珠小姐你的知識盲區了，光那樣吃反而會因為脂肪攝入減少造成新陳代謝下降，反而不利於身體健康，而且寡淡無味誰遭這罪啊，也要適當攝入動物蛋白，不飽和脂肪酸，牛油果，堅果，深海魚都是很好的選擇，營養也很均衡，我調的油醋汁嘎嘎香，叫聲哥哥，下次拌給你吃。”

可算是找到一點共同語言