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飯後,大家早早開始準備,提前打雞茸,加工帶花的豆腐塊,切好需要的蔥、姜、蒜和辣椒等配料。涼拌菜也都可以提前準備起來了。
主食除了米飯,額外還加了一個小面。葉甜準備好其他的,又開始炸紅油。
整個餐廳飄散著麻辣味,香極了,只等下午點半開門了。
第89章 不吃會餓 這菜太值了
「請進, 請進,請問幾人用餐?」袁子簫上前招呼兩位推門而入,但又不太確定這店開沒開業的客人。
「你,你不是那個袁……」
「對, 就是我!我們現在錄一個綜藝節目, 這是我們的餐廳, 要不要進來品嘗一下大廚的手藝?」袁子簫十分自然的接待顧客。
年輕的女生拉了拉身後的閨蜜,兩人好奇的進了餐廳,並開始四處打量。
袁子簫給她們安排了座位, 又拿過選單。「我們暫時只有6個菜品,但都是超級贊的,你們嘗了就知道了。」
兩個女生開始看菜譜,研究起來要點的菜。「這個軟炸扳指是用什麼做的呀?」
「其實是肥腸,如果你們接受不了可以點其他的, 比如百花豆腐這個湯,還有芙蓉雞片, 都是造型美, 味道也鮮美的,你們可以試一下。」
「好的, 那就點你推薦這兩種, 但是軟炸扳指也要,我們很愛吃肥腸的。主食我要小面,我朋友要米飯。這這麼多吧,謝謝蕭蕭。」一個女生說。
「哇, 你看到了嗎?前臺的好像是顏姐,影后呀!」一個女生突然拉了一下朋友。
「真是啊!」
過一會,施盈盈端來檸檬水, 兩個女生又驚嘆一番,都是一副老鼠掉進米倉裡的幸福表情。
葉甜和孔深在後廚做菜,孔深是幾個人裡面除了葉甜最精通廚藝的了,和葉甜又認識,顏姐就安排了他來打下手。
雞片是葉甜提前做好的,只要拿出一份和配菜一起下鍋,不出五分鐘就可以裝盤了,再配上提前捏好的芙蓉花,一盤色香味俱全的菜就上了桌。
「哇!這菜也太美了,這朵花是真的嗎?」
當聽到是面捏的,一個女生還不確定的用手也捏了一下,然後兩人都拿出手機開始拍照。
幾分鐘後,軟炸扳指炸好了,百花豆腐也在湯裡翻滾。不過 15分鐘,三個菜就都上齊了。袁子簫徵求了顧客的意見,說可以上主食,孔深開始煮麵。
兩個女生興奮的把所有菜都拍了一個遍。「這些菜我都沒有吃過呀,你呢?」一個女生問閨蜜。
「其實我也沒見過!」
「那我們嘗嘗看吧!」
「好吃!這個肥腸超好吃,你試試!」
「雞片也好吃,帶著雞肉的味道,但比直接吃雞鮮嫩美味多了,不知道這是怎麼做的?」
然後,她們倆每人又盛了一碗湯,一口進嘴,都覺得鮮美極了!
「我之前還想一個豆腐湯賣88元也太貴了,喝了覺得一點不貴。豆腐塊上面的花草太精緻了,還有湯底也是雞湯,簡直太值了!」
「是啊,幸好我們進來看看,今天真是賺了,一會我們要不要簽名呢?」
這時,小面也端了上了。
「好大一碗,我們一人一半吧!」
「你發現沒有,這家店不但湯和菜好吃,這小面也很棒!不知道大廚是誰,這肯定是星級水準吧?」
「大廚在廚房也不出來,不知道節目找的誰,我們也不好意思問啊!」
……
兩個女生吃得極其高興,這時又有四位客人進入餐廳,兩位年輕男女還有兩位老人,像是一家人出來吃飯。
袁子簫又笑容滿面的上前招呼。