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人在深圳紀實·深圳生活瑣記(1)
易中生
傍晚買青椒
這些天幾乎每天都會到海華公園周邊的幾個生活超市轉兩次，不是沒事閒逛，是因為想買一些價格合適的與新鮮關係不大的蔬菜。一是這一兩個月蔬菜價格波動比較大，比如朝天椒在不同的店貴的12.98一斤，便宜的6.98一斤。如果到傍晚，我買到最便宜的是2.98元一斤。在早上時，各超市都很新鮮，至於為什麼有這樣大的差別，一是可能進的渠道不一樣，二是算的管理營銷費用不一樣。起碼說明他們之間並沒有一個統一的定價。傍晚菜大多會降價，但多是看新鮮程度，有的降20-30%，有的將一半以上。這就看說話者的意思了。當然他要參考菜的多少和新鮮程度。
當然價錢便宜了，自然就不怎麼新鮮，但沒有質的變化。本來想想，傍晚買菜必要性不大。但總會去看看。這可能是人生習慣和生活態度使然。
昨天傍晚買的青椒2.98.元一斤，與早上最高價5.98元一斤相比，就覺得比較合算。土豆1.38元一斤比同一店早上1.98一斤就覺得還可以，因我要買的就是小一些的土豆。
2021.12.10
買魚
昨天買了一條鱸魚，14.8元，可以說是近段時間買得最便宜的了，說是打特價。按它標示，一般情況下，是18.8元一條。我要賣魚的稱了一下，有1.1斤，按前不久在市場買的，就要22元了，22元或者18.8元的鱸魚能夠14.8元買下來，就我們消費者一方來說，這4-7元在平時應該就是賣家的利潤了。因為不管它怎麼打特價，不可能在進價的基礎上虧本賣給你，只是少賺一點罷了。
因為這裡的市場與超市不好比較，這些市場小店多半物品比這些生活超市還要賣得貴。也可能是店小欺客，在這一眼就可以望到頭的市場，幾個菜販溝通一下，就可以統一菜價。我前面在宜春生活，可以這樣說市場價一定要低於超市價的10-20%，超市說的特價也不過就是市場價。
按說超市利潤不薄，這普通菜就這樣明顯，而非普通的物品就更說不清楚了，比如開心果，就在這十天之內，一個超市就有三個價錢，68、55、45元。所以總覺得這物品的定價錢不清楚依據是什麼。本來進價是基礎，也是根本，但同一商品在不同時候不同賣家價格懸殊，這賣家有很大的定價權，也就是這裡面的利潤空間大。還好，在深圳這個地方人口密度大，生活超市不能說鱗次櫛比，但三十分鐘之內逛幾個超市還是可以的，所以多走幾家買物品，總能買到價錢合適的。
2021.12.11
在壹方城像很有錢一樣
每次到壹方城，特別是傍晚飯點時分，那人頭攢動與早前鄉村趕大集無二。昨天兒子說我們也到壹方城去吃一餐，當然見到的還是一樣。
我們一家人在漢陽館點了一個套餐，看兒子付賬，是739元，這價錢還是超出了我的預料。因為我們按5口人算，每個人就將近150元，在一般酒店中要比這便宜多了，想想，這畢竟是特色店，就是吃燒烤，燒烤的主要是牛肉豬肉和魚，我們老兩個吃不習慣是自然的事情，反正最終都沒有感覺出好味道。孫子吃了出來馬上還有去吃肯德基，說肚子很餓。
就我們這樣一把年紀的人看來，這樣的店堂品嚐一下是可以，但花時間坐等叫號去吃就沒有必要，當然年青人的口味可能不一樣，就在旁桌，一對情侶，他們點的菜品比我們的還多，按我們這套餐推算，不要一千也要八百。從吃姿和心情看，還可能不是第一次。這樣的約會我覺得成本有點高。
兩天前，在港灣超市與一位殺魚的師傅閒聊，得知在這超市做工的每月休息三天，說像他這樣
