第33章 不想姐姐受累 (第2/3頁)
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口大鍋一次效能翻炒近兩百斤食材，這項工作無疑是辛苦的。
經過十多分鐘的等待，鍋中的油終於熱了。兩位姐姐依次將蔥薑蒜投入油中，翻炒一陣後，再加入肉塊，不多時，整個大隊部都瀰漫著誘人的香氣。
香味四溢，排隊賣鹹菜的村民開始竊竊私語：
“不是說做八寶辣子嗎，怎麼這辣子裡面還放肉啊？”
“你真笨，你不會看名字嗎？人家都說是八寶辣子，那和普通的辣子能一樣嗎？”
“就你能，你這麼說，那你知道怎麼做嗎？”
這話把剛才那人氣的臉色通紅，好一會才反駁道:“你這人，不可理喻，怎麼總和人頂著幹？”
你瞧瞧，這把人氣的都說成語了。
“行了行了，你們別吵了。不過說真的，這八寶辣子肯定好吃。”
“那還用說，你也不想想，放那麼多油和肉，能不好吃嗎？”
“你有病吧，我就說句好吃，你怎麼又懟我。”
“我只是實話實說，說真話你還不樂意。”
………
“你們說這八寶辣子一瓶賣多少錢？”
“這我們哪裡知道，都是城裡人吃的，肯定貴。”
“是啊，是啊。”
“好香啊，什麼時候咱們也能買一瓶嚐嚐。”
“這不是賣了鹹菜嘛，你要想吃，去找楊開買一瓶。”
“那還是算了，有那錢，我還不如買些糧食。”
村民們議論紛紛。
灶臺那邊已將煮熟的白豆加入翻炒之中，一盆盆鹹菜接連倒入鍋中，香味被逐一覆蓋，鍋底的火苗愈發旺盛。
翻炒了一個小時左右，調料味已經完全侵入鹹菜中，大致完成入味，撒上辣椒麵繼續翻炒。又是十多分鐘，鍋中傳出了獨特的香氣，意味著八寶辣子已炒製成功。
他讓員工停止加火，繼續翻炒片刻後，終於出鍋。
將炒好的八寶辣子倒入盆中冷卻，等待裝瓶。
此時天色漸暗，已近五點。兩位姐姐累得喘息連連，額頭佈滿汗水。
楊開看著，心中不禁感到心疼。他在心中暗想，下次一定要讓姐姐們遠離這繁重的體力活，讓男丁來承擔炒制的工作。
想到快五點了，再做一鍋已經來不及時，他對兩位姐姐說：“姐，你們先休息會兒，把鍋裡的水倒滿，等水熱了，把鍋刷了。”
大姐一邊擦拭著汗水，一邊詢問：“為什麼要刷鍋？看那邊都已經準備好了，天還沒黑，我們還能再做一鍋。”
楊開搖了搖頭：“聽我的安排，今天就做這一鍋。”
大姐點了點頭，沒有再說什麼。
他轉向娟姐幾人：“娟姐，你們再切一盆鹹菜，清洗乾淨後放著，然後幫我大姐她們整理灶臺。”
“文哥，你們幾個這幾天要準備足夠的柴火，另外打聽一下，附近哪裡有賣煤的，柴火肯定不夠用。”
看著幾人點頭答應，他便前往稱重的地方。
看著忙碌的楊武，楊開問：“武哥，下午來了多少家？”
楊武數了數，抬頭回應他：“16家。”
聽到這個數字，楊開皺了皺眉，輕聲嘆息：“有些慢了。”
隨即他又說：“武哥，你在這前面加上序號，這樣我下次問時，你就不用再數了。”
說著，他指向了具體的位置。
楊武點了點頭，表示明白。
“武哥，再稱兩家的重量，今天的工作就到此為止。你告訴大家，讓其他人記好自己的位置，明天按順序來就可以了。”
這次，他沒有像往常那樣親自通知村民，心中暗自想道，他要試探一下楊武是否值
