第166章 臘八粥 (第1/2頁)

上進的小魚仔提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。

兩人連著吃了幾個，就吃飽了，把灶臺還有房間給收拾好，夏嵐裝了十幾個準備去給桂花嬸，秀兒，楊大夫她們送去。

前段時間，她就出了點豆子，什麼活都沒幹的，就收到了兩板豆腐，本來想給工錢給桂花嬸的，可是她說什麼都不收。

現在正好自己做了好吃的，也送點過去給她嚐嚐。

————————————

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天，

哩哩啦啦二十三。

今天是臘八了，知青點，夏嵐她們這些沒回家過年的知青，大家一人出了點糧食給熬了一大鍋臘八粥。

不用出工，大家這些日子都是睡到自然醒的，今天雖然說不是過年，但是不管怎麼樣也算是一個節日，大家還是難得的早早的就起床。

食材有限，不過今天知青點的這一鍋臘八粥還是很有看點的，大米，小米，糯米，板栗，核桃，紅豆，黃豆，玉米，花生，紅棗，桂圓。

這個桂圓還是夏嵐的舅媽給她寄過來的，舅舅家種了有兩棵龍眼樹，每年舅媽都要自己做點桂圓肉。

堅果豆類這些需要浸泡的都是昨天晚上就已經提前泡好了，張蘭英今早上一大早的就起來先把這些是要煮的久一點的先放鍋裡頭煮著。

臘八粥的香氣瀰漫在整個知青點，喚醒了沉睡的清晨。

夏嵐過來這邊時，張蘭英正在把淘洗好的糯米，大米，這些加進去鍋裡頭煮。

夏嵐：“蘭英姐，宋同志，大家早啊！蘭英姐有什麼要幫忙的嗎？”

張蘭英笑著道：“早，沒什麼要忙活的，先坐在這裡烤烤火吧，大家聊會天先，這煮臘八粥沒那麼快好。”

“我們今天這鍋八寶粥的材料可真豐富，往年我在家裡，我媽熬的臘八粥就是糯米，花生，紅豆，紅棗，桂圓，蓮子，其它的就沒有了。”夏嵐笑著說道。

李國慶聽到夏嵐的話，也笑著說道：“那你家這食材也不少了，我記得去年吧，我家裡就煮了一鍋花生糯米粥，紅糖我媽都捨不得多放點，不過就算是這樣那一鍋粥，我們一大家吃的也是很滿足了。”

“我家煮的，跟小嵐家的也差不多，不過我媽還會加點百合下去，我們那裡的老人常說的是，煮臘八粥一定要放蓮子百合，寓意著希望今後的日子能夠年年有餘。”

大家你一言我一語，的聊著往年在家裡吃過的臘八粥，還有小時候吃臘八粥的有趣的事情？

經過兩個多小時的熬煮，臘八粥終於出鍋了。熱氣騰騰的粥散發著濃郁的香氣，紅的棗、黃的豆、白的米，五顏六色，煞是好看。

夏嵐盛了滿滿一碗粥，輕輕吹了吹，舀起一勺放入口中。粥的香甜在口腔中瀰漫開來，各種食材的口感相互交融，軟糯香甜，令人回味無窮。

“哇，這粥真好吃！”夏嵐忍不住讚歎道。

“就是，就是，比我以前吃過的都好吃！”其他知青也紛紛附和。

夏嵐本以為自己今天吃到的臘八粥，應該就是她們知青點自己熬的這一碗的了。

沒想到在下午開始，陸陸續續的有人給她送一碗臘八粥過來，她之前救回來的那幾個小幼崽，還有桂花嬸，德民叔，秀兒家都給她送了一碗過來。

一下子她就收到了十來碗臘八粥看的整個知青點的人，大家的心裡都在感嘆著，這夏知青的人緣真好啊！

————

臘月十二，現在外頭的溫度已經達到了零下的十幾二十度，江面上的冰早就已經凍得結結實實的了。

今天林秀休息，一到中午就跑來了知青點，來的次數多了，她現在也是知青點的熟客了，一進知青點的院子，就熟門熟路的往後