第43頁 (第1/3頁)

笙緲緲提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。

這天晌午，林莫瑤正百無聊賴的趴在桌子上，這會沒什麼客人，林莫瑤也落得清閒，正當她快要睡著的時候，耳邊響起了一聲大喊。

&ldo;阿瑤，你快看我給你抓了什麼？&rdo;林紹安大喊大叫的朝著林莫瑤的方向跑了過來。

林莫瑤剛剛醞釀起來的瞌睡瞬間消失不見了，睜著眼睛看著林紹安拎著一個魚簍奔到了自己的跟前，獻寶似得把魚簍放到了桌子上。

林莫瑤抬起頭朝著裡面看了一眼，&ldo;什麼東西啊？&rdo;

林紹安笑的開心，道：&ldo;你自己看嘛。&rdo;

林莫瑤伸了伸脖子，這才看清魚簍裡裝了什麼，滿滿半簍子的河蝦，還是活的，透明的身體，長長的觸鬚動來動去的，林莫瑤眼前一亮，這可是純天然野生的河蝦啊，擱後世可是有錢也買不到的東西。

&ldo;喜歡嗎？我知道你愛吃這個，今天春生他們下河撈魚，我跟著去了，他們都知道你之前掉水裡不敢下水了，這不，知道你喜歡吃蝦，就把撈上來的蝦都給我了。&rdo;說完，直接伸手進了魚簍裡揪住觸鬚拎了一隻在手上拿起來給林莫瑤看，道：&ldo;看見沒，我特意挑的大的。&rdo;

林莫瑤心下感動，其實在後世的時候林莫瑤不怎麼愛吃蝦，主要是因為太麻煩了，還要剝殼，但是這不妨礙她知道蝦是一道美味啊，油爆河蝦，醉蝦，白灼河蝦，酥炸小河蝦，鹽水河蝦，做法簡直不要太多啊。

但是林莫瑤最愛吃的還是水晶蝦餃，晶瑩剔透的水晶皮，加上裡面那和豬肉摻半的蝦仁，林莫瑤想想口水都要流出來了，可惜現在沒有澄粉賣。

想到這個，林莫瑤突然眼前一亮，沒有賣澄粉的，那她就自己做啊，她家現在什麼不多，麵粉最多啊，雖說用麵粉洗澄粉比較浪費，但是，耐不住她嘴饞了啊。

&ldo;看在你今天拿回這麼多蝦子的份上，我給你做個好東西吃。&rdo;林莫瑤對林紹安說完這個話，就掉頭去找林氏了，林紹安見狀拎著魚簍就跟了上去。

&ldo;娘，我能不能用點麵粉？&rdo;林莫瑤站在林氏身邊問道。

林氏現在對林莫瑤可是信任的很，所以只是問了一句她要麵粉幹什麼，林莫瑤只說保密，林氏就不再多問了。

得到林氏的允許，林莫瑤帶著林紹安就回了自己家，跑到屋裡就用盆裝了兩斤白麵出來，加了水活成團，放到盆裡醒著，這段時間正好就跟林紹安一起，把魚簍裡的河蝦剝皮抽筋。

麵粉只用醒半個時辰就夠了，等他們剝完了蝦，林莫瑤將蝦仁餡兒給拌好了麵粉也醒好了。

林紹安就只看見林莫瑤又拿了兩個盆，分別裝了水就開始把醒好的麵粉放進去開始來回的洗，直接目瞪口呆了。

&ldo;阿瑤，這麵粉還能洗啊？&rdo;

林莫瑤一邊洗面一邊給他解釋道：&ldo;對啊，我現在就是在把麵粉裡的麵筋給洗出來，然後沉澱下來的麵粉就是我要用的澄粉了，你就看著吧。&rdo;

林紹安果然不再追問，而是自己盯著林莫瑤手上的動作看，當看到林莫瑤手上的麵粉團變小之後，在好奇心的驅使之下，還是決定自己親手試一試。

林莫瑤就手把手的教他該如何洗才能把麵筋洗出來，兩人就這樣來回折騰了好長時間，終於林莫瑤手裡的麵筋不再變小了，這才把洗出來的麵筋放到旁邊的碗裡，道：&ldo;好了，現在就等著他們沉澱吧。&rdo;話落，也不知她從哪裡翻了兩塊板子直接蓋到了兩個洗麵粉的盆上，甩了甩手上的水直接回屋了。

林紹安緊隨其後，一進門就看見林莫瑤端著大碗喝水，略顯彪悍的形象讓林紹安嘴角直抽。

第五